April måned, Hvis man ikke er færdig med vinterbeskæring er det ved at være tiden at få det gjort. Ukrudtet spirer frem, så hvis man har ”sort jord” som vi har i vinmarken, er det tiden at bekæmpe det inden det får for godt fat. Vi har derfor fræset i rækkerne og hakket mellem planterne.

Efter ukrudtsbekæmpelsen er der gødet med NPK gødning og vintersprøjtet.

Sidst på måneden skal rødvinen årg. 2025  prøvesmages og flaskes. Spændende om vinkvaliteten er rimelig OK.

Ellers sker der ikke så meget i denne måned der er værd at skrive om, men man kan glæde sig over nedenstående opskrift på hvordan man “drikker sig sund”. 😊

Amerikanske forskere ved American College of Cardiology har netop offentliggjort en undersøgelse om alkohols påvirkning af helbredet. I undersøgelsen har forskerne analyseret data fra en biobank over udviklingen af 340.000 briters helbred mellem 2006 og 2022.
Her viste det sig, at de personer, der havde et moderat vinforbrug, havde 21% lavere risiko for at dø af hjertekarsygdomme end dem, der slet ikke drak alkohol eller kun drak alkohol lejlighedsvis.

 SK