Vinskue 3. november 2019, referat
Søndag den 3. november 2019 afholdtes årets vinskue på Lindegård ved Taulov. Vi kunne i år konstatere, at vinåret 2018 i almindelighed havde været et godt år for mange af vore medlemmer, og det kom til at afspejle sig i udbuddet og tilmelding af vine årgang 2018.
Vi begyndte vinskuet kl. 13.00, og der var 17 deltagere i år, alle hobbyavlere. Vi smagte og bedømte 24 forskellige danske vine fra vores region, 7 hvidvine, 3 rosévine, 10 rødvine fra 2018, derefter 2 rødvine produceret før 2018 og endelig to hedvine af sherry-typen.
Vinene blev bedømt ud fra samme kriterier, som vi har brugt gennem mange år, men dommerne i vores lokale vinskue er alle de tilstedeværende, så der er et godt statistisk grundlag for bedømmelserne. Søren havde inden vi begyndte smagningen givet os en kort introduktion til smageskemaets anvendelse. Han gjorde i sit indlæg særlig opmærksom på forhold omkring vinenes farve.
Der blev kigget, duftet, smagt og noteret, og stemningen og snakken ved bordene var præget af både dyb koncentration og interesse for de vine, vi fik præsenteret.
Børge havde sørget for kaffe, og mens resultaterne blev beregnet, fik vi lejlighed til at udveksle gode ideer og erfaringer omkring vores forskellige oplevelse med arbejdet med dansk vin. Samtidig kunne vi gensmage de tilmeldte vine, og drøfte de forskellige elementer i vinenes produktion.
Herefter var tiden kommet til at bekendtgøre resultaterne, og der var som altid god stemning ved overrækkelsen af diplomer til vinderne. De samlede resultater fremgår af resultatopgørelsen. Det er bemærkelsesværdigt, hvor tæt vinene ligger i bedømmelse, det er vist det man kalder ”close race”.
Fra udvalget skal der lyde en stor tak til alle deltagere og alle der bidrog med vin. En særlig tak til Børge for værtskabet i hans skønne ”vinkælder”. Det er en fornøjelse, at vi har så fine rammer om vores vinskue.
Jens Wichmann
Vinskue 3. november 2019, resultater
Hvidvin 2018
Bedømmelse | Medlem | Vingård | Avlertype | Vinbetegnelse og produktdata |
12,88 | Jens Madsen | Kokær Vingård | Hobby | 2018 L. Acadie Blanc |
12,69 | Niels Juul | Juuls Vingård | Hobby | 2018 Solaris |
12,50 | Jens Wichmann | Domaine Erritsø | Hobby | 2018 Solaris |
12,38 | Jens Madsen | Kokær Vingård | Hobby | 2018 K.W.94 |
12,31 | Jan Lorenzen, Jørn Rørholm | Fjelby Vingård | Hobby | 2018 Solaris – Phønix |
11,75 | Knud Pedersen, Søren og Børge Kongsted | Lindegård Vin | Hobby | 2018 Johanitter |
11,69 | Jens Madsen | Kokær Vingård | Hobby | 2018 Coupage White |
Rosévin 2018
Bedømmelse | Medlem | Vingård | Avlertype | Vinbetegnelse og produktdata |
14,25 | Jonna og Christian Jepsen | Holm Vingård | Hobby | 2018 Leon Millot rosé |
12,94 | Peter Wind | Win d`Rue | Hobby | 2018 Rondo – Leon Millot rosé |
7,38 | Niels Juul | Juuls Vingård | Hobby | 2018 rosé |
Rødvin 2018
Bedømmelse | Medlem | Vingård | Avlertype | Vinbetegnelse og produktdata |
14,00 | Wilhelm Jonas | Arnbjergvinen | Hobby | 2018 Regent |
13,56 | Jonna og Christian Jepsen | Holm Vingård | Hobby | 2018 Rondo |
12,81 | Wilhelm Jonas | Arnbjergvinen | Hobby | 2018 Rondo |
12,63 | Jan West | Don Corleone | Hobby | 2018 Bolero – Rondo |
11,94 | Jan Lorenzen, Jørn Rørholm | Fjelby Vingård | Hobby | 2018 Leon Millot |
11,88 | Knud Pedersen, Søren og Børge Kongsted | Lindegård Vin | Hobby | 2018 Rondo – Cabernet Cantor |
11,81 | Peter Wind | Win d`Rue | Hobby | 2018 Rondo – Leon Millot |
11,69 | Helmer Jessen | Domaine de la Terrasse | Hobby | 2018 Regent – Leon Millot |
11,50 | Niels Juul | Juuls Vingård | Hobby | 2018 rødvin |
9,31 | Jan West | Don Corleone | Hobby | 2018 Bolero – Regent |
Vine tidligere end 2018
Bedømmelse | Medlem | Vingård | Avlertype | Vinbetegnelse og produktdata |
12,69 | Niels Juul | Juuls Vingård | Hobby | 2010 Rondo |
10,31 | Helmer Jessen | Domaine de la Terrasse | Hobby | 2009 Rondo |
Dessertvin/hedvin
Bedømmelse | Medlem | Vingård | Avlertype | Vinbetegnelse og produktdata |
12,75 | Knud Pedersen, Søren og Børge Kongsted | Lindegård Vin | Hobby | Lindegård sherry |
12,56 | Niels Juul | Juuls Vingård | Hobby | 2014 sherry |
Vinskue 2019, indbydelse
Kære vinavlere i Syd- og Sønderjylland
Så er vi ved at nærme os et af årets højdepunkter for vinavlere, Vinskuet.
Vinskuet afholdes søndag den 3. november kl. 13.00 hos Lindegård Vin, Kolding Landevej 96, Taulov, 7000 Fredericia
Ved vinskuet deltager alle fremmødte i vinbedømmelsen. Man behøver ikke selv at tilmelde vin for at deltage i vinskuet, og for nye vinavlere er der erfaring at hente.
Vi vurderer tilmeldte vine i kategorier hvidvin, rosévin, rødvin, mousserende vin og sød dessertvin alle vine årgang 2018, men vi har også vine af tidligere årgang end 2018 i en særskilt kategori.
Til vinskuet skal I hver især medbringe et vinglas og kuglepen.
Tilmeldte vine til bedømmelse medbringes i 2 x 0,75 l. En af vore kyndige avlere vil informere om reglerne for vinbedømmelse, idet vi tilstræber at bruge vores sædvanlige regelsæt og bedømmelsesskemaer.
Vinene vurderes i hver kategori, og der udpeges en vinder, som får årets diplom. Hvis der kun er én vin i en kategori, bliver vinen bedømt, men der bliver ikke kåret en vinder. Mens vi snakker vin og vindyrkning bliver resultaterne gjort op, og vi kan udråbe vindere i de forskellige kategorier af vin.
Vinåret 2018 var jo for mange et godt år i både høstet mængde og kvalitet. Den varme og tørre sommer gav dog også udfordringer, idet ikke alle oplevede højt sukkerindhold i druerne. Alligevel kunne vi jo på FDV´s vinskue se, at der kom mange gode vine. Det kan jo også forvente på vores lokale vinskue. Så vi kan alle se frem til et spændende skue.
Tilmelding til vinskue og tilmelding af vine til bedømmelse skal sendes til undertegnede på tlf. 29824748 eller allerhelst på e-mail familienwichmann@gmail.com
Spørgsmål til vinskue, vintilmelding m.v. kan rettes til undertegnede.
Så tilmeld jer snarest, dog senest den 27. oktober.
Med venlig hilsen
Jens Wichmann
Vinskue 4. november 2018, referat
Søndag den 4. november 2018 afholdtes årets vinskue på Dalsmark Plejehjem i Rinkenæs. Vi kunne i år konstatere, at vinåret 2017 havde givet store udfordringer for vinfremstilling hos mange af vore medlemmer, men vi kunne jo også se, at flere af vore medlemmer havde tilmeldt vine, ja, vi havde tilmeldt 5 rødvine fra 2017, et flot resultat.
Vi begyndte vinskuet kl. 13.00, og der var 21 deltagere i år, de fleste hobbyavlere og en enkelt erhvervsavler. Vi smagte 17 forskellige danske vine fra vores region, 3 hvidvine, 4 rosévine, 5 rødvine fra 2017, 4 rødvine produceret før 2017 og en dessertvin (portvin).
Vinene blev bedømt ud fra samme kriterier, som vi har brugt gennem mange år, men dommerne i vores lokale vinskue er alle de tilstedeværende, så der er et godt statistisk grundlag for bedømmelserne. Jens havde inden vi begyndte smagningen givet os en kort introduktion til smageskemaets anvendelse. Han gjorde i sit indlæg særlig opmærksom på forhold omkring vinenes farve.
Der blev kigget, duftet, smagt og noteret, og stemningen og snakken ved bordene var præget af både dyb koncentration og interesse for de vine, vi fik præsenteret. De samlede resultater fremgår af resultat-opgørelsen.
Jørn havde sørget for kaffe, og mens resultaterne blev beregnet, fik vi lejlighed til at udveksle gode ideer og erfaringer omkring vores forskellige oplevelse med arbejdet med dansk vin. Samtidig kunne vi gensmage de tilmeldte vine, og drøfte de forskellige elementer i vinenes produktion. Endelig fik vi en lille snak omkring FDV, og foreningens status med samarbejdet med erhvervsavlere og frugtvinsavlere indtrådt i FDV.
Herefter var tiden kommet til at bekendtgøre resultaterne, og der var som altid god stemning ved overrækkelsen af diplomer til vinderne. Se billeder i billedarkivet.
Fra udvalget skal der lyde en stor tak til alle deltagere og alle der bidrog med vin. En særlig tak til Jørn for værtskabet. Det er en fornøjelse, at vi har så fine rammer om vores vinskue.
referent Jens Wichmann
Vinskue 4. november 2018, resultater
Hvidvin 2017
Bedømmelse | Medlem | Vingård | Avlertype | Vinbetegnelse og produktdata |
12,58 | Niels Juul | Juuls Vingård | Hobby | 2017 Solaris |
12,05 | Jonna og Christian Jepsen | Holm Vingård | Hobby | 2017 Solaris |
10,32 | Jan Lorenzen, Jørn Rørholm, Henning Larsen | Fjelby Vingård | Hobby | 2017 Solaris |
Rosévin 2017
Bedømmelse | Medlem | Vingård | Avlertype | Vinbetegnelse og produktdata |
12,47 | Jan Lorenzen, Jørn Rørholm, Henning Larsen | Fjelby Vingård | Hobby | 2017 rosé |
12,42 | Jonna og Christian Jepsen | Holm Vingård | Hobby | 2017 Leon Millot |
9,05 | Niels Juul | Juuls Vingård | Hobby | 2017 Cabernet Cortis |
7,47 | Knud Pedersen, Søren og Børge Kongsted | Lindegård Vin | Hobby | 2017 rosé |
Rødvin 2017
Bedømmelse | Medlem | Vingård | Avlertype | Vinbetegnelse og produktdata |
13,84 | Jonna og Christian Jepsen | Holm Vingård | Hobby | 2017 rondo |
12,74 | Anna og Mogens Kay | Søvang Vin | Hobby | 2017 Rondo |
12,21 | Wilhelm Jonas | Arnbjerggårdvin | Hobby | 2017 Rondo |
10,89 | Wilhelm Jonas | Arnbjerggårdvin | Hobby | 2017 Regent |
6,05 | Iver Dall | Domaine Nyballe | Erhverv | 2017 Rondo/Leon Millot/Castel |
Vine tidligere end 2017
Bedømmelse | Medlem | Vingård | Avlertype | Vinbetegnelse og produktdata |
13,68 | Niels Juul | Juuls Vingård | Hobby | 2016 Rondo |
12,53 | Jan Lorenzen, Jørn Rørholm, Henning Larsen | Fjelby Vingård | Hobby | 2016 Riserva |
11,79 | Knud Pedersen, Søren og Børge Kongsted | Lindegård Vin | Hobby | 2014 Rondo/Regent/Castel/
Lucy Kuhlmann |
10,16 | Jens Wichmann | Domain Agerskov | Hobby | 2014 Rondo |
Dessertvin
Bedømmelse | Medlem | Vingård | Avlertype | Vinbetegnelse og produktdata |
14,79 | Jan Lorenzen, Jørn Rørholm, Henning Larsen | Fjelby Vingård | Hobby | Port Nr. 1 |
Vinskue 2018, indbydelse
Kære vinavlere i Syd- og Sønderjylland
Så er vi ved at nærme os et af årets højdepunkter for vinavlere, Vinskuet.
Vinskuet afholdes søndag den 4. november kl. 13.00 på Dalsmark Plejehjem, Dalsmark 5-13, Rinkenæs, 6300 Gråsten.
Ved vinskuet deltager alle fremmødte i vinbedømmelsen. Man behøver ikke selv at tilmelde vin for at deltage i vinskuet, og for nye vinavlere er der erfaring at hente.
Vi vurderer tilmeldte vine i kategorier hvidvin, rosévin, rødvin, mousserende vin og sød dessertvin alle vine årgang 2017, men vi har også vine af tidligere årgang end 2017 i en særskilt kategori.
Til vinskuet skal I hver især medbringe et vinglas og kuglepen.
Tilmeldte vine til bedømmelse medbringes i 2 x 0,75 l. En af vore kyndige avlere vil informere om reglerne for vinbedømmelse, idet vi tilstræber at bruge FDV´s regelsæt og bedømmelsesskemaer.
Vinene vurderes i hver kategori, og der udpeges en vinder, som får årets diplom. Hvis der kun er én vin i en kategori, bliver vinen bedømt, men der bliver ikke kåret en vinder. Mens vi snakker vin og vindyrkning bliver resultaterne gjort op, og vi kan udråbe vindere i de forskellige kategorier af vin.
Vinåret 2017 var jo for mange et meget specielt og måske vanskeligt år både i mængde og kvalitet. Den kolde og våde sommer gjorde det vanskeligt at være vinavler. Alligevel kunne vi jo på FDV´s vinskue se, at der kom mange gode vine, om end en del af specielt de røde var af tidligere årgange. Det kan jo også fint blive en mulighed for vores lokale vinskue. Så vi kan alle se frem til et spændende skue.
Tilmelding til vinskue og tilmelding af vine til bedømmelse skal sendes til under-tegnede på tlf. 29824748 eller allerhelst på e-mail familienwichmann@gmail.com
Spørgsmål til vinskue, vintilmelding m.v. kan rettes til undertegnede.
Så tilmeld jer snarest, dog senest den 28. oktober.
Med venlig hilsen
Jens Wichmann
Vinskue 5. november 2017, referat
Søndag den 5. november 2017 afholdtes årets vinskue hos Lindegård Vin i Tavlov. Vi kunne i år konstatere, at vinåret 2016 havde givet gode muligheder for vinfremstilling hos mange af vore medlemmer. Så vinåret 2016 er et vinår vi i almindelighed kan se tilbage på med glæde, ikke mindst set i lyset af den netop overståede høst i efteråret 2017.
Vi begyndte vinskuet kl. 13.00, og der var 22 deltagere i år, alle hobbyavlere med og uden vin. Vi smagte 20 forskellige danske vine fra vores region, 4 hvidvine, 4 rosévine, 10 rødvine fra 2016, samt 2 rødvine produceret før 2016.
Vinene blev bedømt ud fra samme kriterier, som vi har brugt gennem mange år, men dommerne i vores lokale vinskue er alle de tilstedeværende, så der er et godt statistisk grundlag for bedømmelserne. Søren Kongsted havde inden vi begyndte smagningen givet os en god introduktion til vinbedømmelse og til smageskemaets anvendelse. Han gjorde i sit indlæg særlig opmærksom på forhold omkring vinenes farve.

Der blev kigget, duftet, smagt og noteret, og stemningen og snakken ved bordene var præget af både dyb koncentration og interesse for de vine, vi fik præsenteret. De samlede resultater fremgår af resultat-opgørelsen.
Medens resultaterne blev beregnet fik vi lejlighed til at udveksle gode ideer og erfaringer omkring vores forskellige oplevelse med arbejdet med dansk vin. Samtidig kunne vi gensmage de tilmeldte vine, og drøfte de forskellige elementer i vinenes produktion. Endelig fik vi en lille snak omkring FDV, og de mange forhold der er omkring fremtidigt samarbejdet med erhvervsavlere og frugtvinsavlere.
Fra udvalget skal der lyde en stor tak til alle deltagere og alle der bidrog med vin. En særlig tak til Børge for værtskabet. Det er en fornøjelse, at vi har så fine rammer om vores vinskue. Også en tak til Bente og Børge for håndtering af vinene.
Jens Wichmann
Vinskue 5. november 2017, resultater
Hvidvin 2016
Bedømmelse | Medlem | Vingård | Avlertype | Vinbetegnelse og produktdata |
11,95 | Niels Juul | Hobby | 2016 Solaris | |
11,73 | Knud Pedersen, Søren og Børge Kongsted | Lindegård Vin | Hobby | 2016 Solaris-Johannitter |
10,21 | Knud Pedersen, Søren og Børge Kongsted | Lindegård Vin | Hobby | 2016 Solaris |
7,63 | Jan Lorenzen, Jørn Rørholm, Henning Larsen | Fjelby Vingård | Hobby | 2016 Solaris |
Rosévin 2016
Bedømmelse | Medlem | Vingård | Avlertype | Vinbetegnelse og produktdata |
11,47 | Peter Wind | Hobby | 2016 Win d´Rue
Rondo-Leon Millot |
|
10,78 | Jan Lorenzen, Jørn Rørholm, Henning Larsen | Fjelby Vingård | Hobby | 2016 Vin rosé |
10,63 | Jan West | Hobby | 2016 Don Corleone rosé, Rondo-Bolero-Regent | |
9,57 | Lene og Tommy Theilgaard Poulsen | Himmellund | Hobby | 2016 Cabernet Cortis |
Rødvin 2016
Bedømmelse | Medlem | Vingård | Avlertype | Vinbetegnelse og produktdata |
12,57 | Wilhelm Jonas | Domaine Jonas | Hobby | 2016 Arnbjerggårdvinen Rondo |
12,26 | Jonna og Christian Jepsen | Holm Vingård | Hobby | 2016 Rondo-Regent |
12,00 | Wilhelm Jonas | Domaine Jonas | Hobby | 2016 Arnbjerggårdvinen
Rondo-Regent |
10,89 | Anna og Mogens Kay | Søvang Vin | Hobby | 2016 Rondo (september) |
10,57 | Anna og Mogens Kay | Søvang Vin | Hobby | 2016 Rondo (juli) |
10,05 | Anna og Mogens Kay | Søvang Vin | Hobby | 2016 Rondo (A) |
9,84 | Helmer Jessen | Domaine de la Terrasse | Hobby | 2016 Rondo-Regent-Leon Millot |
9,00 | Knud Pedersen, Søren og Børge Kongsted | Lindegård Vin | Hobby | 2016 Cabernet Cortis |
8,63 | Jonna og Christian Jepsen | Holm Vingård | Hobby | 2016 Rondo |
8,26 | Ove Mohr | Anslet Vin | Hobby | 2016 Rondo |
Vine tidligere end 2016
Bedømmelse | Medlem | Vingård | Avlertype | Vinbetegnelse og produktdata |
12,4 | Knud Pedersen, Søren og Børge Kongsted | Lindegård Vin | Hobby | 2013 Rondo-Bolero-Regent |
11,26 | Jens Wichmann | Domain Agerskov | Hobby | 2014 Rondo fadlageret |
Vinskue 2017, indbydelse
Kære vinavlere i Syd- og Sønderjylland
Så er vi ved at nærme os et af årets højdepunkter for vinavlere, Vinskuet.
Vinskuet afholdes søndag den 5. november kl. 13.00 hos Lindegård Vin, Kolding Landevej 96, Taulov, 7000 Fredericia
Ved vinskuet deltager alle fremmødte i vinbedømmelsen. Man behøver ikke selv at tilmelde vin for at deltage i vinskuet, og for nye vinavlere er der erfaring at hente.
Vi vurderer tilmeldte vine i kategorier hvidvin, rosévin, rødvin, mousserende vin og sød dessertvin alle vine årgang 2016, men vi har også vine af tidligere årgang end 2016 i en særskilt kategori.
Til vinskuet skal I hver især medbringe et vinglas og kuglepen.
Tilmeldte vine til bedømmelse medbringes i 2 x 0,75 l. En af vore kyndige avlere vil informere om reglerne for vinbedømmelse, idet vi tilstræber at bruge FDV´s regelsæt og bedømmelsesskemaer.
Vinene vurderes i hver kategori, og der udpeges en vinder, som får årets diplom. Hvis der kun er en vin i en kategori, bliver vinen bedømt, men den bliver ikke kåret. Mens vi snakker vin og vindyrkning bliver resultaterne gjort op, og vi kan udråbe vindere i de forskellige kategorier af vin.
Vinåret 2016 var jo for mange et rigtig godt år både i mængde og kvalitet, selvom der også på nogen lokaliteter var sorter, der svigtede Men alt i alt et godt vinår, som vi også kunne se på FDV’s vinskue i august. Så vi kan alle se frem til et spændende skue.
Tilmelding til vinskue og tilmelding af vine til bedømmelse skal sendes til under-tegnede på tlf. 29824748 eller allerhelst på e-mail familienwichmann@gmail.com
Spørgsmål til vinskue, vintilmelding m.v. kan rettes til undertegnede.
Så tilmeld jer snarest, dog senest den 29. oktober.
Med venlig hilsen
Jens Wichmann
Vinskue 6. november 2016, referat
Søndag den 6. november 2016 afholdtes årets vinskue Bakkensbro Kultur og Aktivitetscenter i Ullerup med Henning Larsen som vært. Vi kunne i år konstatere, at vinåret 2015 havde været vanskeligt for mange af vore medlemmer. Andre havde fået en nogenlunde resultat. Men vinåret 2015 er ikke et år vi vil se tilbage på med stor glæde. Alligevel er det lykkedes vore avlere at komme med gode bud på 2015 vin, og det er rigtig flot.
Vi begyndte vinskuet kl. 13.00, og der var 18 deltagere i år, alle hobbyavlere med og uden vin. Vi smagte 18 forskellige danske vine fra vores region, 2 hvidvine, 3 rosévine, 6 rødvine fra 2015, 4 rødvine produceret før 2015, samt to hedvine.

Vinene blev bedømt ud fra samme kriterier, som bruges ved landsskuet, men dommerne var alle de tilstedeværende, så der var et godt statistisk grundlag for bedømmelserne. Henning Larsen havde inden vi begyndte smagningen givet os en god introduktion til vinbedømmelse og til smageskemaets anvendelse.
Der blev kigget, duftet, smagt og noteret, og stemningen og snakken ved bordene var præget af både dyb koncentration og interesse, for det vi fik i glassene. De samlede resultater fremgår af resultatopgørelsen.
Medens resultaterne blev beregnet fik vi lejlighed til at udveksle gode ideer og erfaringer omkring vores forskellige oplevelse med arbejdet med dansk vin. Samtidig kunne vi gensmage de tilmeldte vine, og drøfte de forskellige elementer i vinenes produktion.
Fra udvalget skal der lyde en stor tak til alle deltagere og alle der bidrog med vin. En særlig tak til Henning for værtskabet. Det er en fornøjelse, at vi har så fine rammer om vores vinskue.
Jens Wichmann
Vinskue 6. november 2016, resultater
Hvidvin
Bedømmelse | Medlem | Vingård | Avlertype | Vinbetegnelse og produktdata |
11,5 | Knud Pedersen, Søren og Børge Kongsted | Lindegård Vin | Hobby | 2015 |
10,14 | Jens Wichmann | Domaine Agerskov | Hobby | 2015 Solaris |
8,00 | Poul Rasmussen | Hobby | 2013 hvid, udenfor konkurrence |
Rosévin
Bedømmelse | Medlem | Vingård | Avlertype | Vinbetegnelse og produktdata |
11,92 | Jonna og Christian Jepsen | Holm Vingård | Hobby | 2015 rosé cuveé |
11,00 | Jonna og Christian Jepsen | Holm Vingård | Hobby | 2015 rosé rondo |
10,07 | Knud Pedersen, Søren og Børge Kongsted | Lindegård Vin | Hobby | 2015 rosé |
Rødvin
Bedømmelse | Medlem | Vingård | Avlertype | Vinbetegnelse og produktdata |
11,50 | Anna og Mogens Kay | Søvang Vin | Hobby | 2015 Rondo |
11,07 | Anna og Mogens Kay | Søvang Vin | Hobby | 2015 Rondo |
10,28 | Jonna og Christian Jepsen | Holm Vingård | Hobby | 2015 regent – 2 |
10,14 | Jens Wichmann | Domain Agerskov | Hobby | 2015 Regent-Rondo |
9,85 | Ove Mohr | Anslet Vin | Hobby | 2015 Rondo |
9,14 | Jens Wichmann | Domain Agerskov | Hobby | 2015 Rondo |
Vine tidligere end 2015
Bedømmelse | Medlem | Vingård | Avlertype | Vinbetegnelse og produktdata |
12,50 | Iver Dall | Domaine Nyballe | Erhverv | 2013 Rondo-Regent-Leon-Millot |
12,00 | Ove Mohr | Anslet Vin | Hobby | 2014 Rondo |
11,78 | Knud Pedersen, Søren og Børge Kongsted | Lindegård Vin | Hobby | 2013 Rondo-Bolero-Regent |
11,14 | Jan Lorenzen, Jørn Rørholm, Henning Larsen | Fjelby Vingård | Hobby | 2013 All red, Pinotin-Bolero-Regent-Leon-Millot |
Hedvin
Bedømmelse | Medlem | Vingård | Avlertype | Vinbetegnelse og produktdata |
14,30 | Jan Lorenzen, Jørn Rørholm, Henning Larsen | Fjelby Vingård | Hobby | 2010 Port Syd 18% |
13,07 | Knud Pedersen, Søren og Børge Kongsted | Lindegård Vin | Hobby | 2009 dessertvin 21%, Lucy Kühlmann |
Vinskue 2016, indbydelse
Kære vinavlere i Syd- og Sønderjylland
Så er vi ved at nærme os et af årets højdepunkter for vinavlere, Vinskuet.
Vinskuet afholdes søndag den 6. november kl. 13.00 på Bakkensbro Kultur og Aktivitetscenter, Bakkensbro 12 Ullerup, 6400 Sønderborg
Ved vinskuet deltager alle fremmødte i vinbedømmelsen. Man behøver ikke selv at tilmelde vin for at deltage i vinskuet, og for nye vinavlere er der erfaring at hente.
Vi vurderer tilmeldte vine i kategorier hvidvin, rosévin, rødvin, mousserende vin og sød dessertvin alle vine årgang 2015, men vi har også vine af tidligere årgang end 2015 i en særskilt kategori.
Til vinskuet skal i hver især medbringe et vinglas og kuglepen.
Tilmeldte vine til bedømmelse medbringes i 2 x 0,75 l. En af vore kyndige avlere vil informere om reglerne for vinbedømmelse, idet vi tilstræber at bruge FDV´s regelsæt og bedømmelsesskemaer.
Vinene vurderes i hver kategori, og der udpeges en vinder, som får årets diplom. Hvis der kun er en vin i en kategori, bliver vinen bedømt, men den bliver ikke kåret. Mens vi snakker vin og vindyrkning bliver resultaterne gjort op, og vi kan udråbe vindere i de forskellige vinkategorier.
Vinåret 2015 bød jo på nogle udfordringer. Vi har i udvalget fået forskellige meldinger om resultatet af årets avl og kvalitet, men vi tror da at vi vil få mulighed for at smage og vurdere forskellige vine fra året 2015. Så vi kan alle se frem til et spændende skue.
Tilmelding til vinskue og tilmelding af vine til bedømmelse skal sendes til undertegnede på tlf. 29824748 eller e-mail familienwichmann@gmail.com
Spørgsmål til vinskue, vintilmelding m.v. kan rettes til undertegnede. Så tilmeld jer snarest, dog senest den 31. oktober.
Med venlig hilsen Jens Wichmann
FDV Lokalgruppe Syd- og Sønderjylland
Vinskue 1. november 2015, referat
Søndag den 1. november 2015 afholdtes årets vinskue hos Lindegård Vin med Børge Kongsted som vært. Vi kunne i år konstatere, at vinåret 2014 havde givet os gode muligheder for at arbejde med vin, og at vi med dagens tilmeldte vine ville få en spændende eftermiddag.
Vi begyndte vinskuet kl. 13.00, og der var 28 deltagere i år alle hobbyavlere med og uden vin. Vi smagte 22 forskellige danske vine fra vores region, 5 hvidvine, 3 rosévine, 11 rødvine fra 2014, samt 3 rødvine produceret før 2014.
Vinene blev bedømt ud fra samme kriterier, som bruges ved landsskuet, men dommerne var alle de tilstedeværende, så der var et godt statistisk grundlag for bedømmelserne. Henning Larsen havde inden vi begyndte smagningen givet os en god introduktion til vinbedømmelse og til smageskemaets anvendelse.
Der blev kigget, duftet, smagt og noteret, og stemningen og snakken ved bordene var præget af både dyb koncentration og glæde og begejstring. De samlede resultater fremgår af resultatopgørelsen.
Medens resultaterne blev beregnet fik vi lejlighed til at drøfte forskellige aktuelle emner, og der blev udvekslet gode ideer og erfaringer omkring vores forskellige oplevelse med arbejdet med dansk vin.
Fra udvalget skal der lyde en stor tak til alle deltagere og alle der bidrog med vin. En særlig tak til Børge Kongsted og Lindegårdfolkene for værtskabet. Det er ikke hver dag vi kan samles i så spændende og smukke lokaler.
I opslaget Billeder kan I se Sørens billeder fra vinskuet.
Jens Wichmann
resultater:
Hvidvin
Bedømmelse | Medlem | Vingård | Avlertype | Vinbetegnelse og produktdata |
10,17 | Jan Lorenzen, Jørn Rørholm, Henning Larsen | Fjelby Vingård | Hobby | 2014, Solaris-Muscaris |
9,82 | Leo Holm | Skelde Vingård | Hobby | 2014, Mersling-Johannitter-Zalas Perle |
9,52 | Niels Juul | Hobby | 2014 Solaris | |
9,00 | Jan Lorenzen, Jørn Rørholm, Henning Larsen | Fjelby Vingård | Hobby | 2014 Phønix m.fl. |
8,26 | Ena Pedersen, Brian Jensen, Torben Sørensen | Klostervine | Hobby | 2014 Kentville |
Rosévin
Bedømmelse | Medlem | Vingård | Avlertype | Vinbetegnelse og produktdata |
11,13 | Jan Lorenzen, Jørn Rørholm, Henning Larsen | Fjelby Vingård | Hobby | 2014 Bronner-Leon Millot |
10,69 | Ena Pedersen, Brian Jensen, Torben Sørensen | Klostervine | Hobby | 2014 Leon Millot-Kentville |
7,21 | Niels Juul | Hobby | 2014 Cabernet Cortis |
Rødvin
Bedømmelse | Medlem | Vingård | Avlertype | Vinbetegnelse og produktdata |
11,04 | Anna og Mogens Kay | Søvang Vin | Hobby | 2014 Rondo |
11,04 | Jonna og Christian Jepsen | Holm Vingård | Hobby | 2014 Rondo |
10,47 | Ove Mohr | Anslet Vin | Hobby | 2014 Rondo |
10,39 | Anna og Mogens Kay | Søvang Vin | Hobby | 2014 Rondo-Solaris |
10,39 | Wilhelm Jonas | Domain Jonas | Hobby | 2014 Rondo |
10,30 | Niels Juul | Hobby | 2014 Rondo | |
10,21 | Peter Wind | Win de Rue | Hobby | 2014 rød |
9,73 | Knud Pedersen, Søren og Børge Kongsted | Lindegård | Hobby | 2014 Rondo-Regent-Castel |
9,30 | Jens Wichmann | Domain Agerskov | Hobby | 2014 Rondo |
9,17 | Helmer Jessen | Domain Terrasse | Hobby | 2014 Rondo-Regent-Leon Millot |
8,63 | Jonna og Christian Jepsen | Holm Vingård | Hobby | 2014 Leon Millot-Rondo |
Vine tidligere end 2014
Bedømmelse | Medlem | Vingård | Avlertype | Vinbetegnelse og produktdata |
11,04 | Ove Mohr | Anslet Vin | Hobby | 2013 Rondo |
10,69 | Henning Larsen | Domaine South | Hobby | 2008 Regent-Rondo m.fl. |
10,52 | Knud Pedersen, Søren og Børge Kongsted | Lindegård Vin | Hobby | 2010 Rondo |
Vinskue 2015, indbydelse
Kære vinavlere i Syd- og Sønderjylland
Så er vi ved at nærme os et af årets højdepunkter for vinavlere, Vinskuet.
Vinskuet afholdes søndag den 1. november kl. 13.00 hos Lindegård Vin, Kolding Landevej 96, Taulov, 7000 Fredericia
Ved vinskuet deltager alle fremmødte i vinbedømmelsen. Man behøver ikke selv at tilmelde vin for at deltage i vinskuet, og for nye vinavlere er der erfaring at hente.
Vi vurderer tilmeldte vine i kategorier hvidvin, rosévin, rødvin, mousserende vin og sød dessertvin alle vine årgang 2014, men vi har også vine af tidligere årgang end 2014 i en særskilt kategori.
Til vinskuet skal I hver især medbringe et vinglas og kuglepen.
Tilmeldte vine til bedømmelse medbringes i 2 x 0,75 l. En af vore kyndige avlere vil informere om reglerne for vinbedømmelse, idet vi tilstræber at bruge FDV´s regelsæt og bedømmelsesskemaer.
Vinene vurderes i hver kategori, og der udpeges en vinder, som får årets diplom. Hvis der kun er en vin i en kategori, bliver vinen bedømt, men den bliver ikke kåret. Mens vi snakker vin og vindyrkning bliver resultaterne gjort op, og vi kan udråbe vindere i de forskellige vintyper.
Vinåret 2014 bød jo på en fornuftig høst, ja for nogle vinavlere en rigtig god høst, det være sig både i mængde og kvalitet. Så vi kan alle se frem til et spændende skue.
Tilmelding til vinskue og tilmelding af vine til bedømmelse skal sendes til undertegnede på tlf. 74 83 36 12 eller e-mail familienwichmann@gmail.com
Spørgsmål til vinskue, vintilmelding m.v. kan rettes til undertegnede.
Så tilmeld jer snarest, dog senest den 25. oktober.
Med venlig hilsen
Jens Wichmann
Vinskue 2. november 2014, referat
I kan finde flere billeder under fanen “billeder”.
Søndag den 2. november 2014 afholdtes årets vinskue på Bakkensbro Kultur og Aktivitetscenter i Ullerup med Henning Larsen som vært. Vi kunne i år konstatere, at vinåret 2013 havde givet os lidt bedre muligheder end året før, og at vi med dagens tilmeldte vine ville få en spændende eftermiddag.
Vi begyndte vinskuet kl. 13.00, og der var 23 deltagere i år alle hobbyavlere med og uden vin. Vi smagte 19 forskellige danske vine fra vores region, 4 hvidvine, 1 rosévin, 10 rødvine fra 2013, samt 4 rødvine produceret før 2013.
Vinene blev bedømt ud fra samme kriterier, som bruges ved landsskuet, men dommerne var alle de tilstedeværende, så der var et godt statistisk grundlag for bedømmelserne. Henning Larsen havde inden vi begyndte smagningen givet os en gennemgang i vinbedømmelse og skemaets anvendelse.
Der blev kigget, duftet, smagt og noteret, og stemningen og snakken ved bordene var præget af både dyb koncentration og glæde og begejstring. De samlede resultater fremgår af resultatopgørelsen.
Medens resultaterne blev beregnet fik vi lejlighed til at drøfte forskellige aktuelle emner, og der blev udvekslet erfaringer omkring vores forskellige oplevelse med arbejdet med vin.
Fra udvalget skal der lyde en stor tak til alle deltagere og alle der bidrog med vin.
Jens Wichmann
Resultater
Hvidvin
Bedømmelse | Medlem | Vingård | Avlertype | Vinbetegnelse og produktdata |
12,40 | Knud Pedersen, Søren og Børge Kongsted | Lindegård | Hobby | Hvidvin 2013 |
10,30 | Niels Juul | Hobby | Hvidvin 2013 | |
9,70 | Jan Lorenzen, Jørn Rørholm, Henning Larsen | Fjelby Vingård | Hobby | Pouri Noble Hvidvin 2013 |
8,15 | Helmer Jessen | Hobby | Domain Terrasse Hvidvin 2013 |
Rosévin
Bedømmelse | Medlem | Vingård | Avlertype | Vinbetegnelse og produktdata |
9,70 | Niels Juul | Hobby | Rosé 2013 |
Rødvin
Bedømmelse | Medlem | Vingård | Avlertype | Vinbetegnelse og produktdata |
12,35 | Ove Mohr | Anslet | Hobby | 2013 Rødvin nr. 1 |
12,25 | Anna og Mogens Kay | Søvang | Hobby | Rondo 2013 |
11,25 | Jens Wichmann | Domain Agerskov | Hobby | Rondo 2013 |
11,15 | Knud Pedersen, Søren og Børge Kongsted | Lindegård | Hobby | Rødvin 2013 |
11,10 | Jan Lorenzen, Jørn Rørholm, Henning Larsen | Fjelby | Hobby | Rondo 2013 |
10,95 | Helmer Jessen | Hobby | Domain Terrasse | |
10,10 | Jonna og Christian Jepsen | Holm Vingård | Hobby | Regent 2013 |
8,95 | Wilhelm Jonas | Domain Jonas | Hobby | Rondo 2013 |
9,25 | Ove Mohr | Anslet | Hobby | 2013 Rødvin nr. 2 |
7,75 | Poul Rasmussen | Løjt | Hobby | Rødvin 2013 |
Vine tidligere end 2013
Bedømmelse | Medlem | Vingård | Avlertype | Vinbetegnelse og produktdata |
13,15 | Anna og Mogens Kay | Søvang | Hobby | Søvang 2011 rødvin |
13,10 | Jonna og Christian Jepsen | Holm Vingård | Hobby | Rondo 2011 rødvin |
12,70 | Wilhelm Jonas | Domain Jonas | Hobby | Rondo 2011 rødvin |
12,15 | Jan Lorenzen, Jørn Rørholm, Henning Larsen | Fjelby Vingård | Hobby | 2011 All red rødvin |
Vinskue 2014, indbydelse
Kære vinavlere i Syd- og Sønderjylland
Så er vi ved at nærme os et af årets højdepunkter for vinavlere, Vinskuet.
Vinskuet afholdes søndag den 2. november kl. 13.00 på Bakkensbro Kultur og Aktivitetscenter, Bakkensbro 12 Ullerup, 6400 Sønderborg
Ved vinskuet deltager alle fremmødte i vinbedømmelsen. Man behøver ikke selv at tilmelde vin for at deltage i vinskuet, og for nye vinavlere er der erfaring at hente.
Vi vurderer tilmeldte vine i kategorier hvidvin, rosévin, rødvin, mousserende vin ogsød dessertvin alle vine årgang 2013, men vi har også vine af tidligere årgang end 2013 i en særskilt kategori.
Til vinskuet skal i hver især medbringe et vinglas og kuglepen.
Tilmeldte vine til bedømmelse medbringes i 2 x 0,75 l. En af vore kyndige avlere vil informere om reglerne for vinbedømmelse, idet vi tilstræber at bruge FDV´s regelsæt og bedømmelsesskemaer.
Vinene vurderes i hver kategori, og der udpeges en vinder, som får årets diplom. Hvis der kun er en vin i en kategori, bliver vinen bedømt, men den bliver ikke kåret. Mens vi snakker vin og vindyrkning bliver resultaterne gjort op, og vi kan udråbe vindere i de forskellige vintyper.
Vinåret 2013 bød jo på nogle udfordringer, da vi havde sent forår og dermed en kort vækstsæson på nogen lokaliteter, men der var også vinavlere, som fik en rigtig god høst. Så vi kan alle se frem til et spændende skue.
Tilmelding til vinskue og tilmelding af vine til bedømmelse skal sendes til undertegnede på tlf. 74 83 36 12 eller e-mail familienwichmann@gmail.com
Spørgsmål til vinskue, vintilmelding m.v. kan rettes til undertegnede. Så tilmeld jer snarest, dog senest den 25. oktober.
Vinskue 2013, referat og resultater
Søndag den 3. november 2013 afholdtes årets vinskue hos Lindegård Vin med Børge, Knud, Jytte og Søren som værter. Vi samledes under hvælvingerne i Børges hyggelige ”kælder”. Vi måtte indledningsvis notere os, at vinåret 2012 havde budt på store udfordringer, og at vi derfor med glæde og stolthed alligevel kan gennemføre et vinskue med mange deltagere og spændende tilmeldte vine.
Vi begyndte vinskuet kl. 13.00, og der var 20 deltagere, 5 personer fra 2 erhvervsavlere, 15 hobbyavlere med og uden vin. Vi smagte 13 forskellige danske vine fra vores region, 3 mousserende vine, 2 hvidvine, 1 rosévin, 3 rødvine og 2 søde vine/dessertvine. Derudover havde vi i år 2 vine ældre end 2012.
Vinene blev bedømt ud fra samme kriterier, som bruges ved landsskuet, men dommerne var alle de tilstedeværende, så der var et godt statistisk grundlag for bedømmelserne. Søren Kongsted havde inden vi begyndte smagningen givet os en gennemgang i vinbedømmelse og skemaets anvendelse.
Der blev kigget, duftet, smagt og noteret, og stemningen og snakken ved bordene var præget af både dyb koncentration og glæde og begejstring. De samlede resultater fremgår af resultatopgørelsen. En vin der vakte særlig begejstring var den søde vin Damen 2012 fra Modavi.
Medens resultaterne blev beregnet bød ”Lindegårdfolkene” på dejligt kaffebord, og der blev over bordet snakket og udvekslet erfaringer omkring vin i alle facetter.
Fra udvalget skal der lyde en stor tak til alle deltagere og alle der bidrog med vin.
Jens Wichmann
Resultater
Mousserende
Bedømmelse | Medlem | Vingård | Avlertype | Vinbetegnelse og produktdata |
12,18 | Knud Pedersen, Søren og Børge Kongsted | Lindegård Vin | Hobby | Mousserende rosé |
11,18 | Svend Aage Hansen | Årø Vingård | Erhverv | Mousserende hvid |
10,93 | Jens Wichmann | Domaine Agerskov | Hobby | Mousserende rosé |
Hvidvin
Bedømmelse | Medlem | Vingård | Avlertype | Vinbetegnelse og produktdata |
13,87 | Svend Aage Hansen | Årø Vingård | Erhverv | Hvidvin 2012 |
12,75 | Jan Lorenzen, Jørn Rørholm | Fjelby Vingård | Hobby | Hvidvin 2012 Solaris |
Rosévin
Bedømmelse | Medlem | Vingård | Avlertype | Vinbetegnelse og produktdata |
13,00 | Svend Aage Hansen | Årø Vingård | Erhverv | Rosé 2012 |
Rødvin
Bedømmelse | Medlem | Vingård | Avlertype | Vinbetegnelse og produktdata |
13,81 | Svend Aage Hansen | Årø Vingård | Erhverv | Rondo 2012 fadlageret |
13,00 | Jonna og Christian Jepsen, Annemarie og Ib Jensen | Holm Vingård | Hobby | Rondo 2012 |
11,06 | Lillian og Kim Madsen | Modavi | Erhverv | Trekanten 2012 Rondo |
Vine ældre end 2012
Bedømmelse | Medlem | Vingård | Avlertype | Vinbetegnelse og produktdata |
14,18 | Ove Mohr | Hobby | Rødvin 2010 | |
10,37 | Kurt Kærgaard | Hobby | Rondo 2009 |
Dessertvin/sød vin
Bedømmelse | Medlem | Vingård | Avlertype | Vinbetegnelse og produktdata |
17,06 | Lillian og Kim Madsen | Modavi | Erhverv | Damen 2012 |
13,68 | Lillian og Kim Madsen | Modavi | Erhverv | Herren 2012 |
Vinskue 2013, indbydelse
Kære vinavlere i Syd- og Sønderjylland
Så er vi ved at nærme os et af årets højdepunkter for vinavlere, Vinskuet.
Vinskuet afholdes søndag den 3. november kl. 13.00 hos Lindegård Vin, Kolding Landevej 96, Taulov, 7000 Fredericia
Ved vinskuet kan alle fremmødte deltage i vinbedømmelsen. Man behøver ikke selv at tilmelde vin for at deltage i vinskuet, og for nye vinavlere er der erfaring at hente.
Vi vurderer tilmeldte vine i kategorier hvidvin, rosévin, rødvin, mousserende vin oghedvin, alle vine årgang 2012, men vi har også vine af tidligere årgang end 2012 i en særskilt kategori.
Til vinskuet skal i hver især medbringe et vinglas og kuglepen.
Tilmeldte vine til bedømmelse medbringes i 2 x 0,75 l. En af vore kyndige avlere vil informere om reglerne for vinbedømmelse, idet vi tilstræber at bruge FDV´s regelsæt og bedømmelsesskemaer.
Vinene vurderes i hver kategori, og der udpeges en vinder, som får årets diplom. Hvis der kun er en vin i en kategori, bliver vinen bedømt, men den bliver ikke kåret. Mens vi snakker vin og vindyrkning bliver resultaterne gjort op, og vi kan udråbe vindere i de forskellige vintyper.
Vinåret 2012 bød jo på store udfordringer, så I skal endelig stille op til bedømmelse med jeres vine, der skulle være gode muligheder for en fin placering.
Tilmelding til vinskue og tilmelding af vine til bedømmelse skal sendes til undertegnede på tlf. 74 83 36 12 eller e-mail familienwichmann@gmail.com
Spørgsmål til arrangementet eller til vinskue, vintilmelding m.v. kan rettes til undertegnede. Så tilmeld jer snarest, dog senest den 26. oktober.
Vinskue 4. november 2012, referat og resultater
Søndag den 4. november 2012 afholdtes årets vinskue i Ullerup med Henning Larsen som vært på byens tidligere rådhus.
Vi begyndte vinskuet kl. 14.00, og der var 16 deltagere, 1 erhvervsvinavler og 15 hobbyvinavlere. Vi smagte 15 forskellige danske vine fra vores region, 3 hvidvine, 1 rosévin, 2 mousserende vine, 6 rødvine og 1 hedvin. Derudover havde vi i år 2 vine ældre end 2011.
Vinene blev bedømt ud fra samme kriterier, som bruges ved landsskuet, men dommerne var alle de tilstedeværende, så der var et godt statistisk grundlag for karaktererne. Henning Larsen havde inden vi begyndte smagningen givet os en grundig gennemgang i vinbedømmelse og skemaets anvendelse.
Der blev kigget, duftet, smagt og noteret, og stemningen og snakken ved bordene var præget af både dyb koncentration og glæde og begejstring. Vi brugte knap 2 timer til at smage de 15 vine, så vi sad ikke længe over hver vin.
De samlede resultater fremgår af resultatopgørelsen, men vinderne blev:
- Hvidvin Solaris, samt Muscaris-Solaris begge fremstillet af Svend Aage Hansen fra Årø Vingård
- Rødvin Leon Millot-Rondo fadlageret fremstillet af Svend Aage Hansen fra Årø Vingård
- Rødvin ældre end 2011 Castel-Rondo-Leon Millot fremstillet af Jens Wichmann fra Domaine Agerskov
For mousserende vin, rosévin og hedvin udråbte vi ikke vindere, men vinene blev smagt og fik en bedømmelse.
Henning havde til lejligheden sørget for gode lokaliteter, borddækning og brød, som rammerne for skuet var fine. Poul Rasmussen styrede med sikker hånd vinenes rækkefølge og anonymitet. Efterfølgende var der mulighed for at bestille pizza og smage vinene en gang mere.
Med ønsket om gode vinoplevelser i årene, der kommer drog vi hjem opfyldt af god vin, god erfarings- udveksling og gode oplevelser fra dagens program.
Taktil alle deltagere og alle der bidrog med vin og arbejde.
Hvidvin
Bedømmelse | Medlem | Vingård | Avlertype | Vinbetegnelse og produktdata |
10,8 | Svend Aage Hansen | Årø Vingård | Erhverv | Årø Solaris |
10,8 | Svend Aage Hansen | Årø Vingård | Erhverv | Årø Muscaris-Solaris |
10,4 | Henning Larsen, Bjarne Rasmussen, Jørn Rørholm | Fjelby Vingård | Hobby | All White Fjelby |
Rosévin
Bedømmelse | Medlem | Vingård | Avlertype | Vinbetegnelse og produktdata |
9,1 | Niels Juul | Hobby | Cabernet Cortis |
Rødvin
Bedømmelse | Medlem | Vingård | Avlertype | Vinbetegnelse og produktdata |
11,9 | Svend Aage Hansen | Årø Vingård | Erhverv | Leon Millot-Rondo fadlageret |
11,0 | Preben Jakobsen | Kædeby Vin | Hobby | Rondo-Regent |
10,5 | Jens Wichmann | Domaine Agerskov | Hobby | Castel-Rondo-Leon Millot m. egechips |
10, 0 | Iver Dall | Domaine Nyballe | Hobby | Castel 2011 |
9,9 | Knud Pedersen, Søren og Børge Kongsted | Lindegård Vin | Hobby | Rondo-Leon Millot-Regent-Lucy Kuhlmann |
9,5 | Henning Larsen, Bjarne Rasmussen, Jørn Rørholm | Fjelby Vingård | Hobby | Rondo-Cabernet Cortis |
Vine ældre end 2011
Bedømmelse | Medlem | Vingård | Avlertype | Vinbetegnelse og produktdata |
11,5 | Jens Wichmann | Domaine Agerskov | Hobby | Castel-Rondo-Leon Millot 2010 |
10,9 | Iver Dall | Domaine Nyballe | Hobby | Rondo-Castel-Regent 2010 |
Mousserende
Bedømmelse | Medlem | Vingård | Avlertype | Vinbetegnelse og produktdata |
12,5 | Svend Aage Hansen | Årø Vingård | Erhverv | Rondo Mousserende Rød |
Ikke bedømt | Svend Aage Hansen | Årø Vingård | Erhverv | Mousserende hvid |
Hedvin
Bedømmelse | Medlem | Vingård | Avlertype | Vinbetegnelse og produktdata |
13,1 | Svend Aage Hansen | Årø Vingård | Erhverv | Rondo-Regent-Acolon |
Vinskue 2012, indbydelse
Så er vi ved at nærme os et af årets højdepunkter for vinavlere, Vinskuet.
Vinskuet afholdes søndag den 4. november kl. 14.00 på Det tidligere rådhus, Avnbølvej 12, Ullerup, 6400 Sønderborg
Ved vinskuet kan alle fremmødte deltage i vinbedømmelsen. Man behøver ikke selv at tilmelde vin for at deltage i vinskuet, og for nye vinavlere er der erfaring at hente.
Vi vurderer tilmeldte vine i kategorier hvidvin, rosévin, rødvin, mousserende vin oghedvin, alle vine årgang 2011, men vi vil i år prøve at medtage vine fra tidligere årgang end 2011 i en særskilt kategori.
Til vinskuet skal i hver især medbringe et vinglas og kuglepen.
Tilmeldte vine til bedømmelse medbringes i 2 x 0,75 l. En af vore kyndige avlere vil informere om reglerne for vinbedømmelse, idet vi tilstræber at bruge FDV´s regelsæt og bedømmelsesskemaer.
Vinene vurderes i hver kategori, og der udpeges en vinder, som får årets diplom. Hvis der kun er en vin i en kategori, bliver vinen bedømt, men den bliver ikke præmieret.
Kl. 16.00 er der mulighed for at købe pizza til en pris af ca. 55 kr. Bestilling foretages ved starten af vinskuet. Medens vi snakker vin og nogen spiser pizza bliver resultaterne gjort op, og vi kan udråbe vindere i de forskellige vintyper.
Tilmelding til vinskue og tilmelding af vine til bedømmelse skal sendes til undertegnede på tlf. 74 83 36 12 eller e-mail familienwichmann@gmail.com
Spørgsmål til arrangementet eller til vinskue, vintilmelding m.v. kan rettes til undertegnede. Så tilmeld jer snarest, dog senest den 29. oktober.
Vinskue 6. november 2011, referat og resultater
Søndag den 6. november 2011 var en mærkedag for vinavlerne i Syd- og Sønderjylland. Vi kunne markere 10-året for oprettelse af Lokalgruppe Syd- og Sønderjylland under Foreningen af Danske Vinavlere.
Dagen blev markeret med vores årlige vinskue og en festmiddag, men grundet 10-året var hele arrangementet henlagt til Agerskov Kro.
Vi begyndte kl. 11.00 med vinskuet. Der var 39 tilmeldte, heriblandt indbudte ”vineksperter”, én erhvervsvinavler og hobbyvinavlere. Vi smagte 25 forskellige danske vine fra vores region, 5 hvidvine, 4 rosévine, 1 mousserende vin, 14 rødvine og 1 hedvin.
Vinene blev bedømt ud fra samme kriterier, som bruges ved landsskuet, men dommerne var alle de tilstedeværende, så der var et stort statistisk grundlag for karaktererne. Henning Larsen havde inden vi begyndte smagningen givet os en grundig gennemgang i vinbedømmelse og skemaets anvendelse.
Der blev kigget, duftet, smagt og noteret, og stemningen og snakken ved bordene var præget af både dyb koncentration og glæde og begejstring. Vi havde ca. 2½ time til at smage de 25 vine, så vi sad ikke længe over hver vin.
De samlede resultater fremgår af resultatopgørelsen, men vinderne blev:
- Hvidvin Solaris fremstillet af Svend Aage Hansen fra Årø Vingård
- Rosévin Regent fremstillet af Svend Aage Hansen fra Årø Vingård
- Rødvin Rondo – Leon Millot fremstillet af Iver Dall fra Domaine Nyballe
For mousserende vin og hedvin udråbte vi ikke vindere, men vinene blev smagt og fik en bedømmelse.
Efter vinskuet fortsatte jubilæet med en festmiddag, hvor kromand Peter Otte havde lavet et lækker 3 rettes menu, som passede godt til vore danske vine. Ved middagen fortsatte den gode stemning, og i ord og taler mindedes vi de første 10 år med vinavl i vores landsdel.
Med ønsket om gode vinoplevelser i årene der kommer drog vi hjem opfyldt af god mad, god vin og gode oplevelser fra dagens program.
Tak til alle deltagere og alle der bidrog med vin og arbejde.
Jens Wichmann
Hvidvin
Bedømmelse | Medlem | Vingård | Avlertype | Vinbetegnelse og produktdata |
10,07 | Svend Aage Hansen | Årø Vingård | Erhverv | Årø Solaris |
9,91 | Svend Aage Hansen | Årø Vingård | Erhverv | Årø Zalas Perle |
9,23 | Svend Aage Hansen | Årø Vingård | Erhverv | Årø Madelaine Angevine |
5,69 | Helmer Jessen | Domaine de la Terrasse | Hobby | hvidvin |
3,52 | Niels Juul | Hobby | Solaris |
Rosévin
Bedømmelse | Medlem | Vingård | Avlertype | Vinbetegnelse og produktdata |
11,08 | Svend Aage Hansen | Årø Vingård | Erhverv | Årø Rosé Regent |
10,67 | Henning Larsen | Hobby | All Rosé, Leon Millot og 5 andre | |
8,45 | Knud Pedersen, Søren og Børge Kongsted | Lindegård Vin | Hobby | Lindegård Rosé Rondo |
8,32 | Knud Pedersen, Søren og Børge Kongsted | Lindegård Vin | Hobby | Lindegård Rosé Regent |
Mousserende
Bedømmelse | Medlem | Vingård | Avlertype | Vinbetegnelse og produktdata |
11,10 | Svend Aage Hansen | Årø Vingård | Erhverv | Årø Mousserende Rød |
Hedvin
Bedømmelse | Medlem | Vingård | Avlertype | Vinbetegnelse og produktdata |
11,14 | Knud Pedersen, Søren og Børge Kongsted | Lindegård Vin | Hobby | Leon Millot, Lucy Kuhlmann |
Rødvin
Bedømmelse | Medlem | Vingård | Avlertype | Vinbetegnelse og produktdata |
11,43 | Iver Dall | Domaine Nyballe | Hobby | Rondo – Leon Millot |
11,20 | Jens Wichmann | Domaine Agerskov | Hobby | Rondo fadlageret |
10,80 | Jens Wichmann | Domaine Agerskov | Hobby | Regent 50%, Rondo 50% fadl. |
10,70 | Henning Larsen | Hobby | All red, Dansk Clairet på 12 forskellige druer | |
10,22 | Niels Juul | Hobby | Rondo | |
9,73 | Jens Wichmann | Domaine Agerskov | Hobby | Rondo 70%, Reberger 30% |
9,12 | Jens Wichmann | Domaine Agerskov | Hobby | Rondo 55%, Cabernet Cortis 25%, Castel 20% |
8,33 | Knud Pedersen, Søren og Børge Kongsted | Lindegård Vin | Hobby | Rondo |
8,09 | Iver Dall | Domaine Nyballe | Hobby | Regent |
7,45 | Iver Dall | Domaine Nyballe | Hobby | Leon Millot |
7,41 | Helmer Jessen | Domaine de la Terrasse | Hobby | Cuvée Tradition, Rondo |
5,77 | Poul Rasmussen | Løjt Bjergholdt | Hobby | rødvin |
4,91 | Svend Aage Hansen | Årø Vingård | Erhverv | Rondo 50%,Acolon 25%, Leon Millot 25% |
4,20 | Svend Aage Hansen | Årø Vingård | Erhverv | Leon Millot 60%, Rondo fadlageret40% |
Vinskue 2011 Indbydelse
Kære vinavlere i Syd- og Sønderjylland
Vinavlernes FDV-Lokalgruppe i Syd-og Sønderjylland kan i år markere 10 års jubilæum for oprettelsen.
Det vil vi gerne markere på festlig vis, og vores årlige vinskue søndag d.6. november afholdes derfor på Agerskov Kro.
Selve vinskuet med bedømmelse af vine fra årgang 2010 foregår fra kl.11.00 til ca.13.00. Prisen for deltagelse er 100 kroner pr. deltager. I den pris indgår opdækning, brød og ”proppenge” for al den vin, vi vil medbringe til vinskue og efterfølgende festmiddag. – Man behøver ikke selv at tilmelde vin for at deltage i vinskue.
Ved vinskuet kan alle fremmødte deltage i vinbedømmelsen. Vi vurderer tilmeldte vine i kategorier hvidvin, rosévin, rødvin, mousserende vin og dessertvin. Tilmeldte vine til bedømmelse medbringes i 2 x 0,75l. En af vore kyndige avlere vil informere om reglerne for vinbedømmelse, idet vi bruger FDV´s regelsæt og bedømmelsesskemaer.
Efter Vinskuet afholdes der ca. kl. 13.00 en festmiddag, hvor der serveres en 3 retters menu til en pris af 280 kroner pr. kuvert. Der vil blive serveret en række danske vine til maden, dels vine fra vinskuet, dels vine som medlemmer medbringer, og som også kan være af ældre årgang end 2010.
Til det samlede arrangement arbejder Poul Rasmussen med at invitere nogle æresgæster med særlig interesse for og indsigt i vin.
Tilmelding til vinskue og festmiddag kan sendes til undertegnede på tlf. 74 83 36 12 eller e-mail familienwichmann@gmail.com
Tilmelding af vin til vinskue til samme tlf. eller e-mail. Man skal påregne at medbringe 2 x 0,75 af de vine man tilmelder skuet, da alle skuets deltagere skal have mulighed for at smage en vin.
Spørgsmål til arrangementet eller til vinskue, vintilmelding m.v. kan rettes til Jens Wichmann på ovenstående tlf. eller e-mail, eller til Poul Rasmussen på e-mail poul.lojt@gmail.com
Så tilmeld jer snarest dog senest den 23. oktober.
Med venlig hilsen
Jens Wichmann