Nyhedsbrev september 2026
Kære vinavlere
Vi er midt i efteråret, og vi har vist alle gang i høst og opstart af årets vinproduktion. Og det tegner rigtig godt de fleste steder, god mængde druer og god kvalitet.
Den opmærksomme vinavler vil bemærke, at vi da plejer at indbyde til vinskue på dette tidspunkt af året. Korrekt. Men skattemyndighederne kan ikke længere acceptere, at hobbyavlere udskænker deres vin i foreningssammenhæng. Der vil være bødestraf ved overskridelse af reglerne. FDV´s bestyrelse arbejder hårdt på en fremtidig løsning. I kan læse mere i Vinpressen og på FDV´s hjemmeside.
Vi indbyder derfor til et efterårsmøde søndag d. 1. november, hvor vi skal besøge Svennesmølle Vingård på Sydals. Vingården er under etablering til erhvervsvingård. Vi vil alle kunne få megen nyttig viden med hjem fra dette besøg. – Se indbydelsen under Arrangementer – Møder. Og husk tilmelding. Der er maksimum 32 pladser.
Læs også under Årets gang – september 2026 Sørens tanker og råd om arbejdet med vin netop nu.
Fra udvalget vil vi ønske jer alle godt høst og opstart på årets produktion.
Jens Wichmann
Nyhedsbrev juli 2026
Kære vinavlere
Så er det for alvor blevet sommer. Vinstokkene gror kraftigt, og der er nok at gøre med sommerbeskæring, udtynding af sekundærskud m.m. Der ser ud til at vi generelt har haft en fin blomstring.
Vores årlig sommerudflugt til Fjordgård vin er gennemført. Se referat fra dagen under Arrangementer, Sommerudflugter.
Så skal det nævnes, at vi gennemfører Begynderkursus i vinfremstilling 23. august og 13. september i Erritsø, Fredericia. Læs mere om kurset på FDV´s hjemmeside. Det er også her man skal tilmelde sig.
Fra udvalget ønsker vi jer forsat god sommer, måske er der plads til et glas kølig dansk rosé.
Jens Wichmann
Nyhedsbrev maj 2026
Kære vinavlere
Så kom vi godt ind i foråret. Vi går jo her i begyndelsen og midt i maj og kigger meget på vejrudsigter. Maj frost er vi ikke glade for. Flere erhvervsavlere har været i gang med at etablere varmekilder, hvis der var udsigt til frostnætter.
Læs Sørens artikel under Årets gang, Maj 2026, som blandt andet fortæller om maj frost.
Under opslaget Arrangementer og Sommerudflugter finder i indbydelse til dette års udflugt, som i år går til Fjordgaard Vin og Vadehav beliggende ved naturskønne Ho Bugt. Husk tilmelding til Klavs, som beskrevet i indbydelsen.
Fra udvalget ønsker vi jer god sommer i vineri og vinmark.
Jens Wichmann
Nyhedsbrev marts 2026
Kære vinavlere
Så er vi i slutningen af marts. Vi er jo heldigvis rendt ind i forholdsvis pænt forår på det sidste. Mange har nok benyttet lejligheden til at få klaret vinterbeskæringen. Og så er det jo altid dejligt, når vi kan gå i vinmarken og se at planterne er på vej.
Vi havde 22. marts Forårsmøde på vingården på Lindbjerg Skovvej ved Aabenraa. En smuk dag, hvor Tina og Bent og Gerda og Kaj tog imod 15 engagerede vinavlere. Vi havde i år besøg af Jørgen Broe, der havde sulfit på programmet. En stor tak til Jørgen og vore værter for en fin dag. Læs referat under Arrangementer, Møder, og se lidt billeder under Billeder.
Husk også Sørens gode råd og ideer under Årets gang.
Begynderkursus i Vinfremstilling er nu opslået på FDV´s hjemmeside med mulighed for tilmelding. Kurset afvikles i august-september.
Husk at se på hjemmesiden og i jeres mail i begyndelsen af maj, når vi udsender indbydelse til sommerudflugten til Fjordgård Vin ved Ho Bugt d. 21. juni.
Fra udvalget ønsker vi god arbejdslyst med vinmark og i vineriet.
Jens Wichmann
Nyhedsbrev februar 2026
Kære vinavlere
I skrivende stund er vinteren måske ved at slippe sit tag. Vi må jo sige, at vi i år har haft rigtig vinter med hård frost og pæne mængder sne. Så arbejdet i vinmarken har nok været sat på pause hos mange af jer vinavlere. Det rykker jo lidt i os med at få gang i vinterbeskæringen.
Vi nærmer os årets første arrangement, Forårsmødet søndag d. 22. marts hos Tina og Bent og Gerda og Kaj, Lindbjerg Skovvej 111, 6200 Aabenraa. Se indbydelsen under Arrangementer/Møder. Vær opmærksom på, at der i mødet indgår et vigtigt indlæg om sulfit ved Jørgen Broe. Husk tilmelding.
Og så vil vi lige gøre opmærksom på Søren indlæg under Årets gang.
Så i udvalget glæder vi os til at møde jer på forårsmødet.
Jens Wichmann
Nyhedsbrev december 2025
Kære vinavlere
Så er vi ved at nærme os julen og afslutningen på 2025. Vi har jo i udvalget hørt, at året vejrmæssigt for mange vinavlere har været rigtig fornuftigt, med en sensommer med sol og varme til druerne. Vi i udvalget får således mange informationer om årets høst, som både i mængde og kvalitet opleves som god. Det bliver jo spændende at se, hvad der kommer på flaske i årgang 2025.
Udvalget har været i arbejde, og vi har forsøgt at sammensætte et spændende program for 2026, som ser ud som følger:
Søndag d. 22. marts kl. 13.00 besøger vi Tina og Bent og Gerda og Kaj i Rise ved Rødekro. Vi skal se og høre om deres vinprojekt. Vi går en tur i vinmarken og får lejlighed til at snakke lidt om vinterbeskæring. Vi får også en smagsprøve på deres vin. – Vi skal i år have et fagligt indlæg om Sulfit. En af dansk vinavls specialister Jørgen Broe vil fortælle om Sulfit. Hvad skal vi vide om sulfit, hvordan anvender vi korrekt sulfit i vores vin. Jørgen vil også demonstrere måling af sulfit med måleudstyr Vinmetrica. Så gå ikke glip af dette vigtige indlæg. – Undervejs indtager vi vores medbragte kaffe og brød.
Søndag d. 21. juni kl. 10.30 mødes vi på sommerudflugt. Vi skal i år besøge Ib Skærlund på Fjordgård Vin. Vingården ligger smukt ved Ho Bugt. Det er en mellemstor erhvervsvingård. Vi skal gå en tur i vinmarken, vi skal se vineriet og høre om produktionen, og vi skal naturligvis smage vingårdens produkter. – Vi slutter dagen med at spise vores medbragte frokost.
Søndag d. 1. november kl. 13.00 holder vi årets vinskue. Det forgår i 2026 på Egernsund Brandstation.
Mange flere detaljer om arrangementerne følger senere, men sæt allerede nu kryds i kalenderen til de tre arrangementer. – Der udsendes 5-6 uger før arrangementerne en mere detaljeret indbydelse med krav om tilmelding.
Udvalget ønsker jer mange gode timer med jeres vinprojekter, om end vi måske er inde i en mere stille periode. Vi sender ønsker om en glædelig jul.
Jens Wichmann
Nyhedsbrev november 2025
Kære vinavlere
Nyhedsbrev september 2025
Kære vinavlere
Så er vi godt inde i september. Mange har været i gang med at høste de tidlige sorter. Det bliver spændende at høre, hvordan det er forløbet rundt i vores område. Klimaet har jo for os vinavlere været fornuftigt, pæne temperaturer og begrænsede rengmængder,
Vinskuet er netop overstået. Det bliver spændende at læse, om nogen fra vores område er præmieret, har klaret sig fornuftigt.
Med dette nyhedsbrev udsendes indbydelse til årets vinskue, som afholdes søndag den 2. november kl. 13.00 på Frøkær Vingård, Bønstrupvej 7, 6580 Vamdrup. Se indbydelsen under Arrangementer, Vinskuer, og husk tilmelding.
Vi vil fra udvalget ønske alle en fortsat god høst.
Jens Wichmann
Nyhedsbrev slut juni 2025
Kære vinavlere
Så er vi i slutningen af juni. På min lille matrikel i Erritsø er vinen i fuld blomst og næsten alle sorter. Så jeg håber bare på fornuftigt vejr, lidt let regn kan nok ikke ødelægge noget, men voldsomt vejr frabedes.
Vi har netop afholdt vores sommerudflugt på Lindely Vingård. Det blev en af de dage med sol og sommer. Vi var 28 på tur og vi fik en fantastisk dejlig oplevelse. Læs referat under Arrangementer, se Billeder i billedarkivet og læs mere om Lindely Vingård under Portræt af en vinavler.
Vi ønsker fra udvalget jer alle en god sommer, i må nyde jeres vinmarker, og måske bliver der tid til et glas kølig dansk vin.
Jens Wichmann
Nyhedsbrev maj 2025
Kære vinavlere
Så blev det maj, og vinplanterne ser generelt ud til at have det rigtig godt. De er vist tilmed lidt længere fremme end de seneste år.
Så er vi klar med indbydelsen til årets sommerudflugt. Vi skal i år besøge Lindely Vingård ved Sønder Vilstrup mellem Fredericia og Kolding. Vi skal se vinmarken, produktionen og smage vin. Og så skal vi nyde vores medbragte frokost. Se hele indbydelsen under Arrangementer – Sommerudflugter, og husk tilmelding.
Læs også Sørens tanker og ideer til arbejdet i vinmarken netop nu. – Se under Årets gang, Maj 2025.
Vi ønsker fra udvalget alle et godt forår i vinmarken, og vi glæder os til at se jer på sommerudflugten.
Jens Wichmann
Nyhedsbrev april 2025
Kære vinavlere
Så blev det april, og på papiret et det jo forår, vel stadig til den kølige side. Så nu går vi jo spændt og ser efter rigtige forårstegn på vinplanterne.
Vi havde i marts forårsmøde på Fjelby Vingård. En spændende dag på Sydals for 21 engagerede vinavlere. Læs referat under Arrangementer, Møder, og se lidt billeder under Billeder.
Husk også Sørens gode råd og ideer under Årets gang.
Begynderkursus i Vinfremstilling er nu opslået på FDV´s hjemmeside med mulighed for tilmelding. Kurset afvikles i august-september.
Husk at se på hjemmesiden og i jeres mail i begyndelsen af maj, når vi udsender indbydelse til sommerudflugten til Lindely Vingård.
Fra udvalget ønsker vi god arbejdslyst med vinmark og i vineriet.
Jens Wichmann
Nyhedsbrev februar 2025
Kære vinavlere
Så er vi godt inde i 2025, og vi vinavlere her jo i fuld gang med planlægning af den kommende vin-sæson. Nogen er måske mere eller mindre i gang med vinterbeskæring. Om dette emne kan i læse Sørens tanker under Årets gang, februar 2025.
Vinteren har jo haft et noget usædvanligt forløb. En mild og noget fugtig januar-måned. Og nu i februar noget der temperaturmæssigt minder om vinter. Vi kan ønske, at nattefrosten rydder lidt op i nye generationer af insekter.
Vi nærmer os årets første arrangement, Forårsmødet søndag d. 16. marts hos Jørn Rørholm og Jan Lorenzen på Fjelby Vingård. Se indbydelsen under Arrangementer/Møder. Vær opmærksom på, at der i mødet indgår et vigtigt indlæg om Pletvingefluen v/Mogens Ribo Petersen. Husk tilmelding.
På gensyn i marts
Jens Wichmann
Nyhedsbrev december 2024
Kære vinavlere
Så er vi ved at nærme os julen og afslutningen på 2024. Vi har jo erfaret, at året vejrmæssigt har varieret meget, om end vi efter en kold og noget våd juli måned fik en fornuftig sensommer med sol og varme til druerne. Men i skrivende stund glæder man sig over, at vinmarken passer sig selv. Vi i udvalget får meget forskellige input om årets høst, så det bliver jo spændende at se, hvad der kommer på flaske i årgang 2024.
Udvalget har været i arbejde, og vi har forsøgt at sammensætte et spændende program for 2025, som ser ud som følger:
Søndag d. 16. marts kl. 13.00 besøger vi Jan Lorenzen og Jørn Rørholm på Als. Vi skal se og høre om Jans og Jørns Fjelby Vingårds vinprojekt. Vi går naturligvis en tur i vinmarken (ca. 500 vinstokke) og får lejlighed til at snakke lidt om vinterbeskæring og opbindingssystemer. Vi får et fagligt indlæg om Pletvingefluen, en af vores nye/kommende plager i vinmarken. Endelig vil Klavs demonstrere måling af sulfit, så tag en vinprøve med, og få Klavs til at måle på jeres vin.
Søndag d. 22. juni kl. 10.30 mødes vi på sommerudflugt. Vi skal i år besøge Claus på Lindely Vingård. Det er en af vores egns største erhvervsvingårde, og Claus har angrebet produktion, salg og drift meget nytænkende. Vi skal gå en tur i vinmarken, vi skal se vineriet og høre om produktionen, og vi skal naturligvis smage vingårdens produkter. – Vi slutter dagen med at spise vores medbragte frokost.
Søndag d. 2. november kl. 13.00 holder vi årets vinskue. Det forgår i 2025 på Frørup Vingård ved Vamdrup.
Mange flere detaljer om arrangementerne følger senere, men sæt allerede nu kryds i kalenderen til de tre arrangementer. – Der udsendes 5-6 uger før arrangementerne en mere detaljeret indbydelse med krav om tilmelding.
Og så vil jeg lige minde om Sørens visdomsord under Årets gang, december 2024.
Og endelig, der er stadig 5 ledige pladser på kursus i Begynderkursus i Mousserende Vin d. 12. januar. Se nærmere på FDV´s hjemmeside.
Udvalget ønsker jer mange gode timer i vinerierne og en glædelig jul
Jens Wichmann
Nyhedsbrev slut november 2024
Kære vinavlere
Så nærmer vi os afslutningen på efteråret. Når vi kigger ud i vingården er alle blade væk. Vi småpusler sikkert alle i vineriet med at få styr på årets vinproduktion. Den er nok ikke så stor i mængde, så må vi jo sidenhen se på kvaliteten.
I kan under Arrangementer, Vinskuer finde referat og resultater fra vinskuet d. 3. november. Det blev igen i år en fin og spændende eftermiddag. I kan under Billeder finde lidt fotos fra dagen.
Husk også at læse Søren´s nyheder under Årets gang.
Vi kunne rigtig godt tænke os at få et medlem mere i udvalget. Der sidder sikkert en af jer derude, som gerne vil være med til at lave aktiviteter her i Lokalgruppen. Så kontakt undertegnede på mail eller telefon, så vi kan få en snak om mulighederne for dig.
Fra udvalget ønsker vi fortsat godt vin-efterår.
Jens Wichmann
Nyhedsbrev slut september 2024
Kære vinavlere
Så er september ved at gå på hæld. Mange har været i gang med at høste de tidlige sorter. Det bliver spændende at høre, hvordan det er forløbet rundt i vores område. Klimaet har jo været specielt denne sommer-sensommer, ja, nogen vil sige besværligt.
FDV´s vinskue er fint overstået. Der var i år 320 tilmeldte druevine, og flere fine resultater for vinavlere fra vores område. Britta Kjeldsen fik bronze for en mousserende vin, Arne Poulstrup, Tirsbæk fik særlig udmærkelse for en hvidvin, Karl Johan Bendorf fik bronze for en hvidvin. Et stort til lykke med jeres medaljer og udmærkelser.
Hermed udsendes indbydelse til vores lokale vinskue den 3. november. Vinskuet afholdes på Egernsund Brandstation. Se hele indbydelsen under Arrangementer – Vinskuer.
Så på snarligt gensyn og de bedste ønsker for høsten
Jens Wichmann
Nyhedsbrev juli 2024
Kære vinavlere
Så blev det højsommer med alt det, som denne tid indebærer for os vinavlere.
Vi har vel overstået fyraftensmødet med Sigrid. En spændende aften med megen nyt viden. Se en kort indlæg om denne aften under Arrangementer -Møder. – Vores sommerudflugt var også en meget spændende oplevelse. Se referat fra denne dag under Arrangementer – Sommerudflugter. I kan også finde lidt billeder under Billeder.
Vedrørende arbejdet i vinmarken netop nu vil jeg bede jer se under Årets gang -jule 2024, hvor Søren giver gode råd om arbejdet nu og lidt frem i tiden.
Jeg har nylig hørt fra vinavlere på Østfyn, som har stiftet bekendtskab med Pletvingefrugtfluen, også kaldet Susuki-fluen. Det havde for dem været en grim oplevelse. I kan lære en artikel om denne lille satan i Vinpressen nr. 1 2024.
Vi vil fra udvalget ønske jer alle en god sommer, og husk nu et glas kølig, dansk rosévin i ny og i næ.
Jens Wichmann
Nyhedsbrev medio maj 2024
Kære vinavlere
Så er vi klar med indbydelsen til årets sommerudflugt. Vi skal i år besøge vingården Den plettede Hest. Vi skal se vinmarken, produktionen og smage vin. Og så skal vi nyde vores medbragte frokost. Se hele indbydelsen under Arrangementer – Sommerudflugter, og husk tilmelding.
Læs også Sørens tanker om arbejdet i maj under opslaget Årets gang. I skal specielt hæfte jer ved Søren overvejelse omkring nattefrost i maj og konsekvenser deraf. Vær også opmærksom på de gode råd om sprøjtning. Under Vindyrkning finde I også Sørens “fortælling” om gødskning, et emne som jo er aktuelt i den kommende tid.
Så blev det næsten sommer, vi fik temperaturer, som vores vinplanter har manglet. Hvis vinplanterne har noget at indhente fra den kølige start på foråret, så ser det ud til de er godt på vej. Vejrudsigten ser jo også lige nu ganske fornuftig ud. Så nu kan vi gå og nyde foråret med vores vinstokke, klare småopgaver i marken og vineriet.
Fra udvalget ønsker vi jer et godt gensyn på sommerudflugten og på vores fyraftensmøde 28. maj.
Jens Wichmann
Nyhedsbrev april 2024
Kære vinavlere
Så er vi godt inde i foråret, og vi begynder så småt at kunne se, at der sker lidt i vinmarken. Ellers er der jo rig lejlighed til at tage fat på begyndelsen af sæsonen i marken. – Læs Sørens indlæg under Årets gang, April 2024. Her får i gode råd og ideer til arbejdet.
Vi har afviklet årets første arrangement, Forårsmødet. I kan læse referat og se lidt billeder under Arrangementer, Møder. – Og så kan I læse Sørens foredrag om Beskæring under Vindyrkning. God læsning og nyd de fine illustrationer.
Vi er også klar med indbydelsen til vores næste Arrangement. Det er et Fyraftensmøde med Sigrid Gertsen-Schibbye tirsdag d. 28. maj. Se hele indbydelsen under Arrangementer, Møder og kurser, og husk tilmelding.
Og når vi så oplever sol og temperaturer på 16-18 grader, så kan man næsten ikke undlade at nyde et glas hjemmeproduceret dansk vin under åben himmel.
Vinhilsener og på gensyn i maj
Jens Wichmann
Nyhedsbrev februar 2024
Kære vinavlere
Så kom vi ind i 2024, og vi vinavlere har nok allerede tankerne på, hvordan dette år vil være for os, når vi tænker dansk vin.
Vinteren har vi jo i den grad fået at mærke. En del sne og relativ hård frost på mange lokationer. Vi kan jo håbe, at frosten har ryddet op i insekter og svampesporer. Og mon ikke nogen så småt er i gang med vinterbeskæringen.
Vi nærmer os årets første arrangement, Forårsmødet søndag d. 17. marts hos Johnny Wagner på Farmen Vingård. Se indbydelsen under Arrangementer/Møder. Vær opmærksom på, at der i mødet indgår et kursus i vinterbeskæring, opbindingssystemer og stiklingeformering. Husk tilmelding.
Læs også under Årets gang Sørens tanker, ideer og gode råd.
På gensyn i marts
Jens Wichmann
Nyhedsbrev december 2023
Kære vinavlere
Så går efteråret mod sin afslutning, og vi kan konstatere et meget varieret efterår og december rent vejrmæssigt. Jeg får mange forskellige meldinger om vinhøsten. I gennemsnit er der høstet rigtig pæne mængder, generelt flotte druer, fornuftig syre og sukker. Så det skulle jo gerne love godt for årets vinproduktion.
Udvalget har været i arbejde, og vi har forsøgt at sammensætte et spændende program for 2024, som ser ud som følger:
Søndag d. 17. marts kl. 13.00 besøger vi Johnny Wagner ved Ødis mellem Kolding og Vamdrup. Vi skal se og høre om Johnnys vinprojekt. Samtidig holder Søren Kongsted i teori og praksis et kursus i vinterbeskæring, opbindingssystemer og stiklingeformering. Emner som er til gavn for både nye og erfarne vinavlere.
Tirsdag d. 21. maj kl. 18.00 holder vi et fyraftensmøde i Erritsø ved Fredericia. Vi får besøg af Sigrid Gertsen-Schibbye fra Lallemand. Sigrid sidder inde med en enorm viden om gær og hjælpestoffer, og vi vil få et foredrag, hvor vi virkelig kan komme i dybden med dette spændende og meget væsentlige emne.
Søndag d. 16. juni kl. 10.30 mødes vi på sommerudflugt. Vi skal i år besøge Britta Kjeldsen på vingården ”Den plettede Hest”, som er en spændende erhvervsvingård nær Skjern. Vi skal se vinmarkerne, høre om produktionen og smage lidt vin. ”Den plettede Hest” har specialiseret sig i at producere mousserende vin. Ved FDV´s vinskue 2023 modtog vingården en bronzemedalje og en særlig udmærkelse. Vi slutter dagen med at spise vores medbragte frokost.
Søndag d. 3. november kl. 13.00 holder vi årets vinskue. Det forgår i 2024 i den sydlige del af vores lokalområde. Mange flere detaljer følger senere.
Så sæt allerede nu kryds i kalenderen for de nævnte datoer og gå ikke glip af de spændende aktiviteter. Der udsendes 5-6 uger før arrangementerne en mere detaljeret indbydelse med krav om tilmelding.
Udvalget ønsker jer mange gode timer i vinerierne og en glædelig jul
Jens Wichmann
Nyhedsbrev november 2023
Kære vinavlere
Så er vi i midten af november. Når vi kigger ud i vinmarken, så er vinplanterne ved at afmodne og bladene falder. Der er således ikke meget mere at gøre her, medmindre man har lidt oprydning. Så meget mere kan vi give vineriet vores opmærksomhed med håndtering af årets høst.
Vi har netop afviklet årets vinskue med mange spændte vinavlere og med ikke færre end 21 deltagere. Vinskuet blev afholdt på Frøkær Vingård. En stor tak til Jens Graff for husly. I kan lære referat fra vinskuet, I kan se resultater og I kan se lidt billeder fra arrangementet her på hjemmesiden under Arrangementer/Vinskuer og under Billeder.
Læs også Sørens gode råd og planer under Årets gang.
Og husk at kigge på hjemmesiden om 2-3 uger. Så skulle vi have næste års program på plads.
På udvalgets vegne de bedste vinhilsener
Jens Wichmann
Nyhedsbrev slut september 2023
Kære vinavlere
Seer vi ved udgangen af september. Mange har været i gang med at høste de tidlige sorter. Det bliver spændende at høre, hvordan det er forløbet rundt i vores område.
FDV´s vinskue er fint overstået. Der var i år 310 tilmeldte vine m.m., og mange fine resultater for vinavlere fra vores område. Et stort til lykke med jeres medaljer og udmærkelser.
Hermed udsendes indbydelse til vores lokale vinskue den 5. november. Vinskuet afholdes på Frøkær Vingård ved Vamdrup. Se hele indbydelsen under Arrangementer – Vinskuer.
Så på snarligt gensyn og de bedste ønsker for høsten
Jens Wichmann
Nyhedsbrev september 2023
Kære vinavlere
Nu er vi så i midten af september, og det er efter kalenderen efterår. Men vi har jo startet efteråret lunt, og det til stor glæde for os med vinplanter. Så nu kan vi se frem mod høst.
Søren Kongsted har været i gang med genplantning og fornyelse af gamle vinstokke. Det er et meget spændende projekt. Kig på hjemmesiden under Vindyrkning og find fanen Genplantning …… Kig også under Årets gang, hvor Søren giver gode råd.
Og så skal I holde øje med mail og hjemmeside i slutningen af september, hvor vi udsender indbydelse til et af årets højdepunkter, Vinskue 2023.
Så fra udvalget ønsker vi alle vinavlere en god høst.
Jens Wichmann
Nyhedsbrev august 2023
Kære vinavlere
Så er vi godt inde i august, og vi nærmer os årets første efterårsmåned. I skrivende stund er der bestemt noget smukt sensommervejr. Jeg sidder her og skriver i 25 graders varme.
Vinen står de fleste steder rigtig flot. Der er afsat pænt med druer, vinplanterne er stadig i god vækst. Vi får lidt bygeregn i ny og næ, men vi får også sol og vind, og planterne og klaserne tørrer hurtigt op. Husk også at holde løvhækken åben, fjerne blade i druezonen, og giv derved naturen en hjælpende hånd. Og så er det en god ide at få indkøbt/bestilt alle de nødvendige ting og sager til årets høst.
Jeg vil her også minde jer om Dansk Vindag lørdag den 2. september. Jeg kan med nogen sikkerhed gætte på, at vi formentlig har syv åbne vingårde i vores område. – Skærsøgård ved Dons nær Kolding har traditionelt åbent fra 13.00 – 15.00 med rundvisning, smagning og mulighed for at handle. – Domaine Nyballe har almindeligvis lørdagsåbent fra 13.00-17.00 med rundvisning, smagning og mulighed for at handle. – Frøkær Vingård ved Vamdrup plejer at holde åbent. – Grippinglund Vingård ved Vamdrup har åbent om eftermiddagen. – Vineri Klemhest har tradition for at holde åben vingård. – Lindely Vingård ved Sønder Vilstrup mellem Fredericia og Kolding har annonceret åbent fra 13.00 – 16.00 med rundvisning, smagning og mulighed for at handle. – Årø Vingård har fast åbent om lørdagen, også denne dag. – I kan finde nøjagtige adresser og andre oplysninger på vingårdenes hjemmesider. Følg også med i den lokale presse og på FDV´s hjemmeside.
Og så skal I holde øje med mail og hjemmeside i slutningen af september, hvor vi udsender indbydelse til et af årets højdepunkter, Vinskue 2023.
Lige et bud på en sommerdrink. I et drinksglas puttes 6 isterninger, 1½ dl appelsinvand, 1½ dl rødvin (gerne dansk) og en appelsinskive. Værsgo.
På udvalgets vegne ønsker vi jer fortsat god vinsommer
Jens Wichmann
Nyhedsbrev juni 2023
Kære vinavlere
Så er vi i sidste uge af juni, og de mange ferieaktiviteter er i gang.
Vinplanterne havde jo en lidt langsom start i maj, men det ser ud som om, at de er kommet helt med i vækst. Her i Erritsø begyndte de at blomstre omkring d. 19. juni og her en uge senere er Solaris og Rondo i fuld blomst, og Regent og Orion er også i begyndende blomst.
Alle sommerskud er i fuld højde, og det vælter frem med sekundær-skud. Dem skal vi så vidt muligt have fjernet. Så der er også nu nok at gøre i vinmarken. – Når blomstringen er ovre skal vi så overveje behov for sprøjtning med bladgødning og mod meldug og skimmel.
Vi har 18. juni haft vores sommerudflugt til Holm Vineri ved Dyvig. En spændende dag i flot sommervejr. I kan under Arrangementer/Sommerudflugter læse et lille referat fra vores tur. Under Billeder kan I se lidt fotos fra arrangementet.
Og husk, at l kan læse Sørens gode råd og ideer under Årets gang.
Fra udvalget skal der lyde ønsket om en god sommer og god fornøjelse i vinmarkerne.
Jens Wichmann
Nyhedsbrev maj 2023
Kære vinavlere
Så er vi klar med indbydelsen til årets sommerudflugt. Vi skal i år besøge Holm Vineri ved Dyvig på Nordals. Vi skal se vinmarken, produktionen og smage vin. Og så skal vi nyde vores medbragte frokost. Se hele indbydelsen under Arrangementer – Sommerudflugter, og husk tilmelding.
Læs også Sørens tanker om arbejdet i maj under opslaget Årets gang.
Så blev det næsten sommer, vi fik temperaturer, som vores vinplanter længe har manglet. Vi er jo nok lige nu lidt bagud i planternes udvikling i forhold til tidligere år. Vinplanterne står med flotte knopper og er lige ved at bryde. Vejrudsigten ser fornuftig ud. Så nu kan vi gå og nyde foråret med vores vinstokke, klare småopgaver i marken og vineriet.
Fra udvalget ønsker vi jer et godt gensyn på sommerudflugten og et godt forår.
Jens Wichmann
Nyhedsbrev april 2023
Kære vinavlere
Så er vi jo efter kalenderen midt i foråret. Men det er jo et lidt køligt forår, så vi går vist alle spændt og venter på lidt aktivitet i vinmarken. Vi længes jo efter antydning af grønne skud.
Årets første arrangement var besøg på Vineri Klemhest. Vi var heldige på vejret, en kølig men også solrig forårsdag. Vi fik set vinmark, vineri og fik en dejlig vinsmagning. En stor tak til Frede og Christian for en fin eftermiddag. Referat under Arrangementer/Møder og lidt fotos under Billeder.
Og husk Årets gang, hvor Søren fortæller nyt og giver gode råd.
Næste arrangement bliver vores sommerudflugt d. 18. juni. Indbydelsen udsendes lidt ind i maj, så hold øje med hjemmesiden og jeres mail.
Vi holder i august-september Begynderkursus i vinfremstilling. Det foregår i Fredericia og det er Klavs Jensen og undertegnede der er instruktører. I kan se hele kursus opslaget på FDV´s hjemmeside, hvor man også skal tilmelde sig. Har I spørgsmål til kurset kan I kontakte undertegnede på mail eller telefon 29824748.
Mange gode vinhilsener
Jens Wichmann
Nyhedsbrev februar 2023
Kære vinavlere
Så kom vi ind i år 2023. Vinteren er vel nærmest ikke eksisterende, så nattefrost er nok ikke nogen alvorlig trussel, men i det danske klima kan vi jo aldrig vide os helt sikre.
Alligevel er vi nok mange, der har fuld gang i vinterbeskæringen. Og så er der jo for vinavleren altid lidt arbejde i vineriet, omstikning, kuldestabilisering, mousserende vin, planlægning af foråret.
Vi er klar med indbydelse til årets første arrangement. Det er forårsmødet d. 26. marts, hvor vi besøger Vineri Klemhest. I kan se hele indbydelsen under Arrangementer/Møder. Husk tilmelding.
Jeg skal også gøre opmærksom på Sørens ideer og gode råd under Årets gang/januar og februar.
På gensyn i marts.
Jens Wichmann
Nyhedsbrev december 2022
Kære vinavlere
Så er vi tæt på jul og nytår, og traditionen tro er det tid at reflektere lidt over forgangne år. Vi kom jo lykkeligvis tidligt udad Coronaens greb, og vi kunne i år gennemføre vores aktiviteter med forårsmøde på Frøkær Vingård, sommerudflugt til Tirsbæk Gods og endelig vinskue på Egernsund Brandstation. Tak til alle værter og deltagende vinavlere for en spændende og god sæson i Lokalgruppe Syd- og Sønderjylland.
Vi der arbejder lidt med vin, vi har jo en lidt mere rolig tid. Planterne passer sig selv, og tid for vinterbeskæring afhænger jo af vejret. – I vineriet holder vi øje med resultatet af året høst. Vi skal have kuldestabiliseret, og vi skal have stukket om. – Arbejder man med mousserende vin skal man have skiftet prop på årgang 2021. – Omkring arbejdet på vingården skal I læse Sørens gode råd, ideer og tanker under Årets gang, December 2022.
Og så har vi fra udvalget den store glæde, at vi kan bekendtgøre næste års program. Husk endelig at sætte kryds i kalenderen. Vi sender i god tid før arrangementerne indbydelse med krav om tilmelding. Så I må godt allerede nu spænde forventningerne.
Forårsmøde 2023 Søndag 26/3 kl. 13.00 på vingården Klemhest ved Aabenraa, hvor Christian Damm og Frede Thaysen har etableret en erhvervsvingård med 800 vinstokke. Vi skal se vinmarken, høre om markarbejdet, se vineriet og høre om produktionen, og vi vil få lidt smagsprøver. Sidst i programmet bliver der tid til erfaringsudveksling og gode spørgsmål om sidste nyt i arbejdet med vin.
Sommerudflugt 2023 Søndag 18/6 kl. 11.30 Holms Vineri A/S nær Dyvig på Nordals, hvor Grethe og Christen Hansen Schmidt har etableret en erhvervsvingård med 2000 vinstokke. Vi skal se vinmarken, høre om deres arbejde med vinplanterne, vi skal se vineriet og høre om vinproduktionen, og vi får lejlighed til at smage deres vin. Efterfølgende har vi medbragt vores private frokostkurv, som vi kan nyde på stedet.
Vinskue 2023 Søndag 5/11 kl.13.00. Årets vinskue afholdes på Frøkær Vingård ved Vamdrup, hvor Jens Graf lægger hus til.
Nu er det så tiden at finde årets julevin frem. Skal den være dansk, eller skal vi ud og handle. Og hvad passer til and og flæskesteg, og hvad skal vi mon drikke til risalamanden. – Jeg vil på udvalgets vegne ønske jer alle en glædelig jul og et godt nytår og på gensyn i 2023.
Jens Wichmann
Nyhedsbrev november 2022
Kære vinavlere
Så er vi midt i november. Alle druer er høsten, nogen steder i de sidste dage af oktober. Så nu er det vineriet, der har vores fulde opmærksomhed. Det er jo nu vi skal sikre, at vi har noget godt at sætte på flaske om 4-7 måneder, en årgang 2022 vi kan nyde.
Vinskuet 2022 blev afviklet første søndag i november. Igen i år en fin begivenhed med gode vine, aktive vinavlere og dejlig stemning. Tak til alle. Læs referat og resultater under Arrangementer/Vinskuer.
Læs også Sørens Gode råd og tanker under Årets gang.
Næste gang vi “giver lyd” har vi lidt nyt om aktiviteterne i 2023.
Mange gode vinhilsener fra udvalget
Jens Wichmann
Nyhedsbrev september 2022
Kære vinavlere
Så er vi vist ved at nærme os høst af de tidlige sorter. Jeg har fra en avler hørt, at Solaris er høstet med sukker 84 oeh. Det lyder jo rigtig positivt. Så god høst til jer alle. Vi i udvalget ser frem til at høre om jeres høstresultater. I kan eventuelt sende en lille mail til Jens, så prøver vi at fortælle videre.
Udvalget har afholdt sit årlige planlægningsmøde, og vi er derfor klar med indbydelsen til Vinskue 2022. I finder indbydelsen under Arrangementer – Vinskuer. Husk tilmelding.
Under vores planlægning af næste år 2023 snakkede vi Vinskue. Vi mangler i skrivende stund en lokalitet i den nordlige del af Lokalgruppens område, et lokal der kan rumme 20-30 personer, med borde og stole, gerne lidt køkkenfaciliteter eller adgang til vand, og gerne gratis eller til et symbolsk vederlag. Skulle nogen have en ide, et forslag så vil Jens gerne høre nærmere.
Jeg kan også anbefale Sørens nyheder under Årets gang. I september brevet kæmper Søren med en Grævling.
På udvalgets vegne god høst til jer alle.
Jens Wichmann
Nyhedsbrev august 2022
Kære vinavlere
Vi har vist en for vinavlere rigtig fin sommer. I alle tilfælde ser de vinplanter, jeg har set, godt ud, og hvis vejret arter sig i sensommer og tidligt efterår, så kan vi få en fin høst. Men husk, uden arbejde går det ikke. Læs Sørens indlæg for juli og august under årets gang. Her finder I gode råd om arbejdet netop nu.
Så vil jeg minde jer om Dansk Vindag lørdag den 3. september. Jeg er kan med nogen sikkerhed gætte på, at vi formentlig har syv åbne vingårde i vores område. – Skærsøgård ved Dons nær Kolding har traditionelt åbent fra 13.00 – 15.00 med rundvisning, smagning og mulighed for at handle. – Domaine Nyballe har almindeligvis lørdagsåbent fra 13.00-17.00 med rundvisning, smagning og mulighed for at handle. – Frøkær Vingård ved Vamdrup plejer at holde åbent.- Grippinglund Vingård ved Vamdrup har åbent om eftermiddagen. – Vineri Klemhest har tradition for at holde åben vingård. – Lindely Vingård ved Sønder Vilstrup mellem Fredericia og Kolding har annonceret åbent fra 13.00 – 16.00 med rundvisning, smagning og mulighed for at handle. – Årø Vingård har fast åbent om lørdagen, også denne dag. – I kan finde nøjagtige adresser og andre oplysninger på vingårdenes hjemmesider. Følg også med i den lokale presse og på FDV´s hjemmeside.
Jeg må med beklagelse fortælle jer, at Børge Kongsted den 9. juli afgik ved døden. Vi er mange, der gennem årene har været til forårsmøder og vinskuer under hvælvingerne i Børges vinrum på Lindegård. Vi vil komme til at savnes Børges gode humør og store interesse for dansk vin. Æret være Børges minde.
Og så skal I holde øje med hjemmesiden i slutningen af september, hvor I får indbydelse til årets vinskue søndag den 6. november.
Fortsat god vinsommer.
Jens Wichmann
Nyhedsbrev juni 2022
Kære vinavlere
Så er vi midt i juni. Vinplanterne har det rigtig godt. De har udviklet sig og gror, så vi dag for dag kan se forandringen. Vi går nu spændt og venter på de første tegn på blomstring. Er der så ikke noget at gøre i marken? Jo bestemt. Man kan med fordel justere lidt på antal skud, få skuddene samlet op imellem de vandrette tråde og fjerne de begyndende sekundær-skud. Det gælder jo om at få en luftig og let tilgængelig løv-væg. Læs mere om markarbejdet i Sørens afsnit om Årets gang i juni.
Vi har netop søndag d. 12. juni været på årets sommerudflugt til Tirsbæk Gods. En stor tak til Arne Poulstrup for en spændende eftermiddag.
Fra udvalget vil vi ønske jer alle en god sommer. Mon ikke der bliver lejlighed til et godt glas kølig dansk rosé i haven.
Jens Wichmann
Nyhedsbrev maj 2022
Kære vinavlere
Så er vi klar med indbydelsen til årets sommerudflugt. Vi skal i år besøge Tirsbæk Gods og se renæssancehaven, vinbjerget og vinmarken. Vi skal også smage vin. Se hele indbydelsen under Arrangementer – Sommerudflugter, og husk tilmelding.
Læs også Sørens tanker om arbejdet i maj under opslaget Årets gang.
Ellers er vi jo i en dejlig tid. Vinplanterne står med flotte knopper og er lige ved at bryde. Vejrudsigten truer ikke med nattefrost sådan generelt, og det er jo ellers her vi kan blive bekymrede. Så nu kan vi gå og nyde foråret med vores vinstokke, klare småopgaver i marken og vineriet.
Fra udvalget ønsker vi jer godt forår.
Jens Wichmann
Nyhedsbrev slut april 2022
Kære vinavlere
Så blev jeg færdig med referat og billeder fra vores forårsmøde i slutningen af marts, hvor vi havde en meget, spændende eftermiddag på Frøkær Vingård. Endnu en gang tak til Ketty og Jens. I finder referater under Arrangementer/Møder og kurser. Se også lidt billeder under Billeder.
Jeg kan anbefale at følge Sørens erfaringer og arbejde under Årets gang.
Hold øje med hjemmesiden og mail, inden så længe følger indbydelsen til Sommerudflugten.
Elles er vi jo færdige med vinterbeskæring, men de lidt kølige nætter betyder vist, at vores vinplanter lige ser vores klima lidt an. Så er der jo for vinavlere heldigvis altid mange småjob man kan få klaret.
Jens Wichmann
Nyhedsbrev februar 2022
Kære vinavlere
Så kom vi ind i det nye år, og vi er vist ved at slide os fri af corona.
Det er derfor med stor glæde, at vi kan invitere/indkalde til forårsmøde. Vi skal besøge Frøkær Vingård, et besøg vi har udsat to år i træk, et besøg vi har set frem til.
Se hele Indbydelsen under Arrangementer/Møder og kurser, og husk tilmelding senest 20. marts.
Jeg kan også anbefale jer at følge Sørens gode råd og ideer under Årets gang.
Så vi ser i udvalget frem til at møde jer igen i marts.
Jens Wichmann
Nyhedsbrev december 2021
Kære vinavlere
Så er vi tæt på jul og nytår, og traditionen tro er det tid at reflektere lidt over forgangne år. Året startede jo i den grad i Coronaens tegn, og vi måtte aflyse forårsmødet. Heldigvis lettede situationen hen mod sommer, og vi kunne gennemføre både vores sommerudflugt i juni og vores vinskue i november. Nu strammer det så til igen, men lad os håbe på, at vi kan gennemføre vores program for 2022. Se programmet nedenfor i november-brevet.
Når vi arbejder med vin, har vi jo en lidt mere rolig tid. Planterne passer sig selv, og tid for vinterbeskæring afhænger jo af vejret. – I vineriet holder vi øje med resultatet af året høst. Vi skal have kuldestabiliseret, og vi skal i januar have stukket om. – Arbejder man med mousserende vin skal man have skiftet prop på årgang 2020. – Omkring arbejdet på vingården skal I læse Sørens gode tanker under Årets gang, December 2021.
Nu er det så tiden at finde årets julevin frem, og jeg vil på udvalgets vegne ønske jer alle en glædelig jul og et godt nytår.
Jens Wichmann
Nyhedsbrev november 2021
Kære vinavlere
Så er vi i midten af november og årets vinhøst er tilendebragt. Vinen står på tanke og balloner, og er forhåbentlig på vej mod gode tider. De meldinger jeg får fra medlemmerne tyder på både en fornuftig høst, men også en høst med udfordringer. Det bliver spændende at høre mere, når vi når længere frem i tiden.
Vinskuet blev afviklet den 7. november. Det blev en god og spændende dag med gode vine og fornøjeligt samvær. Og man bliver jo klogere på dansk vin, hver gang vi samles. I kan læse referat og se resultaterne under Arrangementer – Vinskuer. Se også lidt fotos fra skuet under Billeder.
Udvalget har også været i gang med programmet for 2022. I får her et kort oplæg og ikke mindst de vigtige datoer til kalenderen:
Forårsmøde 2022 27/3 kl. 13.00 hos Jens Graf, Frøkær Vingård ved Vamdrup. Præsentation af vingården. Indlæg fra Søren om sprøjtning og gødskning og tidens mulige præparater.
Sommerudflugt 2022 12/6 til Tirsbæk Gods. Vi skal se renæssancehaven, parken, vinbjerget, nye vinmarker, vineriet, og vi skal smage. I forbindelse med smagningen serveres lidt brød, pølse og ost, og vi har en pris på 50 kr. pr. deltager. Efterfølgende har vi medbragt vores private kaffekurv, og Søren finder mulighed for at indtage kaffen f.eks. ved Skyttehuset.
Vinskue 2022 6/11 kl.13.00. Vi holder vinskuet i den sydlige del af vores region.
I får jo sidenhen mere detaljerede programmer med krav om tilmelding, men sæt lige kryds i kalenderen.
Og husk at læse Årets gang, hvor Søren fortæller lidt om vinavlerens opgaver netop nu.
De bedste vinhilsener fra udvalget til jer alle
Jens Wichmann
Nyhedsbrev oktober 2021
Kære vinavlere
Så er vi midt i oktober. Vinhøsten er jo langt fremme, men mon ikke der er nogen, som stadig mangler at plukke de lidt sene sorter. Der er, som jeg har fået oplyst det, stor variation i høstede mængder og i druernes kvalitet. Men en del avlere har høstet mange druer og i god kvalitet. Dog er vi lidt bagud i sukker/oehsle, så der skal vi eventuelt have lidt hjælpemidler i brug. Vi kan måske stadig mærke det sene forår?
På hjemmesiden er der lidt nyheder. – Jeg har besøgt Helmer Jessen og lavet et lille portræt. Se under Portræt af en vinavler. – Søren har nyheder for oktober under Årets gang. Der er vigtige informationer om høsten.
Og så vil jeg da lige minde om vinskuet. Der er sidste tilmelding den 31. oktober, og der er bestemt plads til flere deltagere.
Fortsat god vinhøst og nyd nu arbejdet i vineriet.
Jens Wichmann
Nyhedsbrev september 2021
Kære vinavlere
Så er der, som tidligere varslet, en indbydelse klar til vores lokale vinskue, som foregår søndag d. 7. november hos Peter Wind. Se indbydelsen under Arrangementer, Vinskuer. Her finder I alle praktiske oplysninger. Jeg nævner lige her, at man godt kan deltage, selvom man ikke har tilmeldt vin. Jeg tænker her bl.a. på vore nyere medlemmer, som både kan få en oplevelse og måske lære lidt nyt.
Jeg minder også om Sørens indlæg under Årets gang.
Kommende weekend er der FDV vinskue i Fredericia. Jeg vil tage ud og kigge selvom jeg ikke har vin tilmeldt. Jeg vil ikke mindst holde godt øje med vine fra vores Lokalgruppes område. I skal nok få et lille referat ved lejlighed.
Og så trækker det jo op til høst. Jeg håber I er helt klar og ønsker på udvalgets vegne god høst.
På gensyn til vinskuet. Husk tilmelding.
Jens Wichmann
Nyhedsbrev august 2021
Kære vinavlere
Sommeren går på hæld, vi er i de sidste uger af sommeren. Det er jo en spændende tid, hvor vi også snakker lidt om vejret, vi sammenligner med sidste år. Hvordan har vores druer det. Begynder de at få lidt farve? Hos undertegnede var solsortene lige pludselig meget interesserede, så jeg fik hurtigt sat fuglenet på. Men ellers har vi jo trods det lidt sene forår fine druer. Så lad os få lidt ”indian summer”, så skal vi nok se glade vinavlere.
Jeg vil minde jer om Dansk Vindag lørdag den 4. september. Jeg er lige nu bekendt med formentlig syv åbne vingårde i vores område. – Skærsøgård ved Dons nær Kolding har åbent fra 13.00 – 15.00 med rundvisning, smagning og mulighed for at handle. – Domaine Nyballe har åbent fra 13.00-17.00 med rundvisning, smagning og mulighed for at handle. – Frøkær Vingård ved Vamdrup plejer at holde åbent.- Grippinglund Vingård ved Vamdrup har åbent om eftermiddagen. – Vineri Klemhest har tradition for at holde åben vingård. – Lindely-vingård (Modavi) ved Sønder Vilstrup mellem Fredericia og Kolding har åbent fra 13.00 – 16.00 med rundvisning, smagning og mulighed for at handle. – Årø Vingård har fast åbent om lørdagen, også denne dag. – I kan finde nøjagtige adresser og andre oplysninger på vingårdenes hjemmesider. Følg også med i den lokale presse og på FDV´s hjemmeside.
Jeg vil også erindre jer om Årets gang, hvor Søren fortæller om og giver gode råd arbejdet i vinmarken netop nu.
Og så skal I holde øje med hjemmesiden om 3-4 uger, hvor I får indbydelse til årets vinskue første søndag i november
Så udvalget ønsker jer god sensommer i vinmarken.
Jens Wichmann
Nyhedsbrev juli 2021
Kære vinavlere
Så er vi midt i sommeren. Efter en lidt langsom start, er vinplanterne i den grad kommet i vækst. De “kloge” har talt om, at vi var 2 uger bagud i maj, men at vi vist har indhentet den ene uge. I hvert fald er vinen i fuld blomst nu på mange lokaliteter.
Søndag den 20. juni havde vi sommerudflugt til Broagerland. En fin dag, vi var heldige med vejret. Se referat under Arrangementer/Sommerudflugter. Se også billeder under Billeder.
Jeg kan anbefale jer at få gode råd og erfaringer under Årets gang, hvor Søren fortæller.
En af vores egns erhvervsvingårde Modavi har skiftet ejer. Jeg fortæller mere, når jeg har lidt flere faktiske oplysninger.
Næste arrangement er efter planen Vinskue første søndag i november. Husk også Dansk Vindag, som i år foregår første lørdag i september. Jeg skriver lidt mere her på hjemmesiden om åbne vingårde efter sommerferien.
Udvalget og undertegnede vil ønske alle en god sommer, og vi håber der kan snige sig lidt vin ind.
Jens Wichmann
Nyhedsbrev maj 2021
Kære vinavlere
Foråret er snart gået, og vi nærmer os første sommermåned. Og hvor blev tiden af. Ja, meget tid er gået med at forholde os til corona, restriktioner, test og vaccinationsdatoer. Nu er samfundet så i stigende grad ved at åbne. Også for os vinavlere er der lys forude, og vi har i udvalget besluttet at invitere til sommerudflugt den 20. juni. I finder indbydelsen på hjemmesiden under Arrangementer/Sommerudflugter. Husk tilmelding.
Jeg håber I alle har nydt forårsmånederne trods kulde og på det sidste en del regn. Lige nu står vinplanterne flot klar til sæsonen, om end det er noget sent at knopperne bryder. Til gengæld er vejrudsigterne fine, når vi tænker på trusler om nattefrost. Det får vi vist ikke problemer med i år.
Jeg vil også minde jer om Årets gang, hvor Søren fortæller om arbejdet i mark og vineri netop nu. Her er altid gode ideer at hente.
Vi får heldigvis stadig nye medlemmer i vores forening og Lokalgruppe. Vi byder velkommen, og vi glæder os til at se jer til vores arrangementer.
Med vinhilsen
Jens Wichmann
Nyhedsbrev februar 2021
Kære vinavlere
Om få dage går vi ind i første forårsmåned. Jeg skulle i disse dage udsende indbydelse til forårsmødet, men ak, den corona vil ikke give slip. Vi har drøftet situationen i udvalget, og må vi desværre aflyse igen i år.
Så forårsmødet 21. marts er aflyst.
Jens Graf på Frøkjær Vingård har givet tilsagn om, at vi godt må komme en anden gang. Vi overvejer i udvalget muligheder, når corona giver slip, og når vi alle er vaccinerede.
I har sikkert alle gang i indledende forberedelser og overvejelser om kommende vinsæson. Måske er nogen i gang med vinterbeskæring. Husk lige at holde øje med mulig nattefrost. Der kan jo være store udsving rundt i vores område. Og al for hård frost kan være hård ved de beskårne planter.
Vi i udvalget ønsker jer et godt forår med jeres vin. Husk vores mentorordning. I kan altid få gode råd og vejledning hos Søren, Jan og undertegnede. I finder vores mailadresser på vinavlsyd.dk under Om vinavlsyd/kontakter. I kan også læse Sørens sidste nyt i Årets gang.
Med vinhilsener
Jens Wichmann
Nyhedsbrev december 2020
Kære vinavlere
Så går efteråret mod sin afslutning, og vi kan ifølge DMI konstatere et sjældent lunt efterår. Jeg får mange forskellige meldinger om vinhøsten. I gennemsnit er der høstet fornuftige mængder, nogen steder flotte druer, nogen steder med udfordringer grundet vinskimmel. Men mon ikke 2020 bliver sådan et gennemsnitligt vinår.
Udvalget har været i arbejde, og vi har haft kontakt med forskellige vinavlere omkring indholdet i næste års program. Vi læner os op af det aflyste program for 2020, og håber ”at få lov” til at kunne mødes uden corona problemer
Programmet for 2021 er som følger:
Søndag d. 21. marts kl. 13.00 besøger vi Jens Graf på Frøkjær Vingård ved Vamdrup. Vi skal se vinmarken, vineriet og høre om vingårdens historie og metoder. Jens Graf fik på vinskuet i 2019 sølvmedalje for sin søde dessertvin, og i 2020 to gange særlig udmærkelse.
Søndag d. 20. juni skal vi på sommerudflugt. Vi skal i år til Broager, hvor vi kl. 10.30 besøger Leo Holm på Skelde Vingård. Det er en økologisk vingård, som erhvervsmæssigt producerer hvidvin. Kl. 11.30 besøger vi Iver Dall på Domaine Nyballe. Iver er erhvervsvinavler og producerer rødvin. Vi skal på begge vingårde høre vingårdens historie, se vinmarkerne, høre om produktionen og smage lidt vin. Vi slutter dagen med at spise vores medbragte frokost på Domaine Nyballe.
Søndag d. 7. november holder vi årets vinskue. Det forgår i 2021 hos Peter Wind nær Løgumkloster.
Så sæt allerede nu kryds i kalenderen for de nævnte datoer og gå ikke glip af de spændende aktiviteter. Der udsendes 5-6 uger før arrangementerne en mere detaljeret indbydelse med krav om tilmelding.
Og så kan jeg informere om, at Jens-Ole Wortmann er trådt ud af vores udvalg. Vi siger Jens-Ole tak for indsatsen.
Nyt medlem i udvalget er Klavs Jensen. Et stort velkommen til Klavs. Vi glæder os til samarbejdet.
Og så vil jeg lige minde jer om Årets Gang på hjemmesiden, hvor Søren giver gode ideer og råd til arbejdet med vin.
Udvalget ønsker jer mange gode timer i vinerierne og en glædelig jul
Jens Wichmann
Nyhedsbrev september 2020
Kære vinavlere
Meddelelse: Vinskuet den 1. november 2020 er aflyst.
Vi er nu i midten af september, tidligt efterår. Vi har haft perioder med fantastisk vejr, sol og varme. Vi har også fået regn, men alligevel mest i kortere perioder.
Samlet set har året været nogenlunde godt for vores vinplanter de fleste steder. Et fint udspring tidligt i maj, flot blomstring omkring den 20.-25. juni, vinplanter, der gror frodigt og kraftfuldt. Men juli gav også ”gode” betingelser for vinskimmel, og det er der en del avlere, der har måttet kæmpe med. For nogen giver det ringe eller ingen høst på enkelte sorter. Læs Årets gang september 2020, hvor Søren bl.a. fortæller om vinskimmel.
I begyndelsen af uge 38 holdt vores lille udvalg planlægningsmøde med henblik på vinskue. Vi synes vi overvejede alle forhold, afstand og bordopstilling, håndtering af vin, afspritning af genstande, håndsprit osv. Men onsdag-torsdag-fredag i uge 38 blev vi indhentet af en virkelighed med nye opfordringer og anvisninger fra sundhedsmyndigheder og regering.
Vi må derfor blot konstatere, at vi ikke på den baggrund kan risikere at gennemføre vinskuet.
Altså Vinskuet den 1. november 2020 er aflyst.
Udvalget arbejder videre med aktiviteter for 2021, herunder et alternativt vinskue, når vi igen kan samles.
De bedste vinhilsener
Jens Wichmann
Nyhedsbrev juli 2020
Kære vinavlere
Vi er nu kommet godt ind i juli, højsommeren. Vi har haft perioder med fantastisk vejr, sol og varme. Vi har også fået regn, men alligevel mest i kortere perioder.
Samlet set har forsommeren været god for vores vinplanter de fleste steder. Et fint udspring tidligt i maj, flot blomstring omkring den 20.-25. juni, vinplanter der gror frodigt og kraftfuldt.
Når vi går en tur i vingården kan vi passende fjerne sekundær-skud. Der er mange, hos mig særligt i Solaris og Rondo. Og det gælder jo om at have en frodig, men også åben og luftig løv-væg.
Disse betragtninger er naturligvis meget afhængige af, hvor i vores område I har jeres vinmark.
Husk at læse Sørens gode råd og vejledninger på vinavlsyd.dk under Årets gang.
Husk også vores Mentor-ordning, som betyder, at I altid kan kontakte en fra udvalget. I kan finde mailadresser på vinavlsyd.dk under Om vinavlsyd
Mange vin-hilsener fra udvalget, som ser frem til at mødes med jer igen.
Jens Wichmann
Nyhedsbrev medio juni 2020
Kære vinavlere
Vi lever i en anderledes tid. På denne årstid plejer vi jo inden længe at skulle på sommerudflugt til en spændende vingård. I år er alt anderledes. I det hele taget er vores forenings-aktiviteter lagt til side.
Jeg vil dog blot nævne, at FDV´s vinskue forventes gennemført helt efter bogen. Så læs endelig FDV´s hjemmeside herom. Også Dansk vindag forventes gennemført. Generalforsamlingen afvikles dagen efter vinskuet.
Lokalt ser vi jo frem til vinskuet første søndag i november. Men meget mere info om det senere.
Heldigvis har vi jo en herlig beskæftigelse i vores vin. Vinstokkene står rigtig fint, de steder jeg har hørt om. Også på min egen lille matrikel ser det godt ud.
Husk at læse Søren´s gode råd og ideer her på hjemmesiden under Årets Gang.
Mange gode vinhilsener og god arbejdslyst
Jens Wichmann
Nyhedsbrev ultimo april 2020
Kære vinavlere
Lad mig indlede med at meddele endnu en aflysning af vores sommerudflugt d. 21. juni.
Vi skulle i juni måned have haft vores årlige sommerudflugt, hvor vi skulle besøge to vinavlere på Broagerland. Det må blive i 2021. FDV´s formand og bestyrelse har meddelt, at foreningens aktiviteter frem til foreløbig udgangen af juni er aflyst. Vi vil så ikke lokalt fastholde en aktivitet, det er vist ikke klogt, og det er et spørgsmål om medlemmerne vil have interesse netop nu.
Vi håber, at vi kan vende tilbage med vinskue 2020 første søndag i november.
Indtil da må vi hver især hygge os med vores vingård og vores gode danske vine. Lige nu er knopperne ved at bryde, ja nogen steder er der fine grønne skud. Og faren for nattefrost er vist ikke overhængende, men vi skal jo altid være lidt på vagt.
Husk at læse Søren gode råd og ideer under Årets gang.
Fra udvalget vil vi ønske jer alle et godt forår, sommer, pasning af vinplanter, høst og vinificering. Det er jo alktid spændende, hvilken sommer vi får, og hvilken kvalitet af druer vi får.
Jens Wichmann
Aflysning
Kære vinavlere
Grundet den covid-19 situation vi lige nu har i Danmark, Ser vi i udvalget os nødsaget til at aflyse forårsmødet d. 29. marts. Vi har en aftale med Jens Graf om, at vi vender tilbage med et besøg hos ham, når der igen er fornuftig mulighed derfor.
Med venlig hilsen
Jens Wichmann
Nyhedsbrev februar 2020
Kære vinavlere
Vi kunne jo passende kalde februar´s tema “i vand til støvlekanten”. I hvert fald er året 2020 begyndt meget vådt, og det giver nogen steder vinavlerne problemer. For det første er det jo trist vejr , når man skal i marken og vinterbeskære. For det andet har jeg hørt fra avlere, hvor planterne sopper i vand, og det kan vinplanter bestemt ikke lide. Så lad os snart få noget tørvejr!!!
Jeg har under Møder og Kurser lagt en indbydelse til forårsmøde den 29. marts. Mødet holdes denne gang på Frøkær Vingård ved Vamdrup. Husk tilmelding senest d. 24/3.
Husk også at følge med i Årets gang, hvor Søren fortæller og rådgiver om arbejdet i vinmark og vineri.
Med vinhilsen
Jens Wichmann
Nyhedsbrev dec. 2019, ind under jul
Kære vinavlere
I ønskes alle en glædelig jul og et godt nytår.
Tak for spændende møder og aktiviteter i 2019. Vi ses igen i 2020, se datoer i Nyhedsbrevet fra november.
Husk at læse Sørens decembernyheder under årets gang. Her finder I altid nyheder og gode råd.
Jeg håber I har fundet de helt rigtige flasker til julemaden og sender julehilsener.
Jens Wichmann
Nyhedsbrev ultimo november 2019
Kære vinavlere
Så går efteråret mod sin afslutning, og vi kan ifølge DMI konstatere det vådeste efterår nogensinde målt. Jeg tror vi vinfolk nikker genkendende til problemet, det har i hvert fald været lidt udfordrende at være vinbonde.
Udvalget har været i arbejde, og vi har haft kontakt med forskellige vinavlere omkring indholdet i næste års program.
Programmet for 2020 er som følger:
Søndag d. 29. marts kl. 13.00 besøger vi Jens Graf på Frøkjær Vingård ved Vamdrup. Vi skal se vinmarken, vineriet og høre om vingårdens historie og metoder. Jens Graf fik på årets vinskue sølvmedalje for sin søde dessertvin.
Søndag d. 21. juni skal vi på sommerudflugt. Vi skal i år til Broager, hvor vi kl. 10.30 besøger Leo Holm på Skelde Vingård. Det er en økologisk vingård, som erhvervsmæssigt producerer hvidvin. Kl. 11.30 besøger vi Iver Dall på Domaine Nyballe. Iver er erhvervsvinavler og producerer rødvin. Vi skal på begge vingårde høre vingårdens historie, se vinmarkerne, høre om produktionen og smage lidt vin. Vi slutter dagen med at spise vores medbragte frokost på Domaine Nyballe.
Søndag d. 1. november holder vi årets vinskue. Det forgår som i 2018 på Dalsmark Plejehjem ved Gråsten.
Så sæt allerede nu kryds i kalenderen for de nævnte datoer og gå ikke glip af de spændende aktiviteter. Der udsendes 5-6 uger før arrangementerne en mere detaljeret indbydelse med krav om tilmelding.
Med ønsket om mange gode timer i vinerierne
Jens Wichmann
Nyhedsbrev primo november 2019
Kære vinavlere
Vi er kommet ind i november. Vinhøsten er for længst klaret, men der er jo heldigvis meget at lave i vinerierne rundt omkring. De medlemmer jeg har haft kontakt med melder om stor variation i vinhøsten såvel i mængde, som i kvalitet. Mange har oplevet, at druerne ikke har været for modne, de sene sorter decideret umodne. Det giver jo helt sikkert udfordringer i vinerierne.
Siden sidste nyhedsbrev har vi haft årets vinskue. Læs referat og resultatliste under opslag Arrangementer, Vinskuer. Se også billeder i Billedarkivet.
Vi er netop nu igang med at planlægge næste års aktiviteter. Se på hjemmesiden senere på året, og få sidste nyt.
Husk at følge med i Årets gang oktober og november 2019, hvor Søren fortæller lidt nyt og giver gode råd.
Med ønsket om gode timer i vinerierne og hilsener
Jens Wichmann
Nyhedsbrev ultimo september 2019
Kære vinavlere
Så er det efterår, og det har vi fået lov at mærke med regn og rusk og svingende temperaturer. Vi har dog også haft rigtig gode dage, og her har flere nok været i gang med vinhøsten. Jeg har set et par steder ud over mine egne planter, og her begyndte druerne desværre at tage skade af det ustadige vejr. Lidt råd hist og her, lidt stilksyge, så man har nok været i gang nogen steder for at redde druerne mens tid er.
Så er indbydelsen til årets vinskue sendt ud. Se under Arrangementer, Vinskuer. Husk tilmelding af personer og vine.
Jeg vil minde jer om Årets gang september måned, hvor Søren bl.a. fortælle om rengøring af grej.
Vi har også netop haft dansk vindag. Jeg besøgte Modavi. Der var mange og meget interesserede gæster, som nød det skønne vejr og de gode smagsprøver.
Så på gensyn til vinskuet, og held med vinhøsten.
Jens Wichmann
Nyhedsbrev primo september 2019
Kære vinavlere
Sommeren går på hæld, vi har taget hul på efteråret, og med det kommer årets vinhøst. Det er jo altid en spændende tid, hvor vi også snakker lidt om vejret, vi sammenligner med sidste år. Hvornår er druerne modne, har vinen haft lige så gode betingelser som tidligere år. Tørken sidste år var for nogen en udfordring, men solen gav jo gode betingelser mange steder. Så det bliver spændende at høre fra jer vinavlere rundt i vores landsdel.
Jeg vil minde jer om Dansk Vindag lørdag den 21. september. Jeg er lige nu bekendt med tre åbne vingårde i vores område. – Skærsøgård ved Dons nær Kolding har åbent fra 13.00 – 15.00 med rundvisning, smagning og mulighed for at handle. – Modavi ved Sønder Vilstrup mellem Fredericia og Kolding har åbent fra 13.00 – 16.00 med rundvisning, smagning og mulighed for at handle. – Frøkærvingård ved Vamdrup har åbent.- I kan finde nøjagtige adresser på vingårdenes hjemmesider, og der kan være andre der holder åbent. Følg også med i den lokale presse og på FDV´s hjemmeside.
Jeg vil også erindre jer om Årets gang for august, hvor Søren fortæller om og giver gode råd arbejdet i vinmarken netop nu.
Og så skal I holde øje med hjemmesiden om 2-3 uger, hvor I får indbydelse til årets vinskue første søndag i november
Med vinhilsener
Jens Wichmann
Nyhedsbrev ultimo juni 2019
Kære vinavlere
Så har vi været på årets sommerudflugt, som i år gik til Årø Vingård. I kan læse en lille beretning om turen på Arrangementer – Sommerudflugter. I kan også lidt lidt fotos fra turen under Billeder.
På turen fortalte Søren om et bladgødningmiddel, som I så længe lager haves kan købe hos ham. Hermed link til det bladgødningsmiddel vi talte om. Vi (Lindegård)har købt 25 kg så hvis der er nogle ”kollegaer” der vil aftage lidt af midlet er man velkommen til det.
file:///C:/Users/Bruger/
kilo prisen står os i kr. 12,- inkl. fragt, så hvis der skal beregnes lidt til emballage bliver salgsprisen kr. 13.- pr. kg. Midlet kan afhentes efter bestilling på skongsted@live.dk eller jeg kan medtage ved første lejlighed. Så alle spørgsmål desangående til Søren Kongsted.
Med sommerlige vinhilsener
Jens Wichmann
Nyhedsbrev medio maj 2019
Kære vinavlere
Så er der en måneds tid til vores sommerudflugt. Vi skal i år besøge Jakob Lei på Årø vingård. Og jeg kan godt love, at der er meget at se og opleve. Se indbydelse/program under opslag Arrangementer – Sommerudflugter, og husk tilmelding.
Så har FDV haft generalforsamling med bl.a. valg af ny formand og bestyrelsesmedlemmer. Læs mere om generalforsamlingen på FDV´s hjemmeside.
Læs også Årets gang 2019, hvor Søren giver råd og erfaringer i vinens mangfoldige verden.
Vi glæder os i udvalget til at se jer på Årø-turen og ønsker godt forår i vinmarken.
Jens Wichmann
Nyhedsbrev ultimo marts 2019
Kære vinavlere
Så har vi netop afholdt vores forårsmøde. – Mødet begyndte hos Inge og Niels i Skærbæk. Senere fortsætte vi på Lindegård med fordrag ved Tong Zhou om vin i New Zeeland, og et indlæg ved Søren om gødskning og sprøjtning. Så en stor tak til Inge og Niels, og sidenhen til Børge for værtskab til forårsmødet.
I kan se referat fra forårsmødet under opslag Arrangementer-Møder og Kurser. I kan finde billeder fra forårsmødet under opslag Billeder. Og I kan endelig finde Sørens foredrag om gødskning og sprøjtning under opslag Vindyrkning. Så god læselyst.
I skrivende stund er de fleste vist ved at have klaret vinterbeskæringen. Foråret er lige nu på vej, men lidt koldt endnu. Så kan vi heldigvis gå i vineriet og kælderen og få klaret forskellige opgaver. Måske er der vin fra 2018, der skal på flaske?
Med forårshilsen
Jens Wichmann
Nyhedsbrev ultimo februar 2019
Kære vinavlere
Denne meddelelse blot for at nævne, at der på hjemmesiden under Arrangementer/Møder og Kurser er indsat en indbydelse til vores forårsmøde, som finder sted søndag d. 24. marts. Læs hele indbydelsen og husk tilmelding.
Med vinhilsen
Jens Wichmann
Nyhedsbrev februar 2019
Kære vinavlere
Så er vi i tredje vintermåned, og vejrmæssigt er det jo en blandet en af slagsen. Lidt kulde og frost, noget steder lidt sne, men ellers har vi jo regn og ustadigt vejr, som vi jo ofte har om vinteren i Danmark.
Kan vi gøre noget i vinen. Nogle har måske været igang med grovbeskæring, specielt dem med mange planter. Vi andre venter nok til marts, vi når det let. – I vineriet kan man jo sætte sin mousserende vin til flaskegæring, og man kan holde lidt øje med de øvrige vine. Har man fået dem kuldestabiliseret? – Det er en god ide at tænke lidt på planlægning af kommende sæson. Har man nu de ting man skal bruge her til forår og sommer?
Den 26. januar deltog Søren og undertegnede i årsmøde for FDV´s bestyrelse, lokalformænd og udvalgs-repræsentanter. Her skulle vi drøfte forenings-forhold og blandt andet tænke på foreningens opgaver fremadrettet. I kan læse et fint referat på FDV´s hjemmeside. Der vil bl.a. ske nogle små ændringer omkring pointgivning og vinbedømmelse til næste vinskue.
Og så er Søren klar med indbydelser til kurser i vinfremstilling og mousserende vin. Se under opslag Arrangementer/Møder og Kurser. Der er den fulde indbydelse med alle nødvendige informationer.
Husk også Årets gang februar 2019 med lidt gode råd om arbejdet netop nu.
Fortsat god vinter og vinhilsener
Jens Wichmann
Nyhedsbrev december 2018
Kære vinavlere
Så er vi kommet godt ind i december, og vi er i den mørke tid. Vinplanterne passer sig selv, de er afmodnede og samler kræfter til et nyt vinår i vinavlernes tjeneste. Der ses lys i vinerierne, vinbønder holder aldrig fri, der er altid noget der skal gøres, kuldestabilisering, måske om-stikning, måske endelig propning af mousserende vin.
Udvalget har været i gang med planlægning af aktiviteter i 2019, og I skal have sat kryds i kalenderen til følgende:
- 24. marts 2019 Forårsmøde. Vi besøger først Niels Juul og hans kone i Skærbæk, Fredericia. Vi skal se og høre lidt om deres vinprojekt, og vi skal nok også smage; de har jo vundet de sidste par år. Efterfølgende kører vi en km til Lindegård, hvor Søren vil gennemgå sidste nyt om gødskning og sprøjtning, områder hvor der er sket meget nyt. Vi får også besøg af en kinesisk kvinde med et lille indlæg om kinesisk vin.
- 16. juni 2019 Sommerudflugt. Vi har fået en aftale om at besøge Årø Vingård ved Jakob Lei. Vi skal se, høre og opleve Årø´s nye vingård, se de flotte bygninger, smage spændende vine, og høre om visionerne for vingården. Vi har jo gode oplevelser fra besøg hos Svend Aage, så vi kan se frem til at opleve “hans afløser” udi vinproduktion. Vi har som sædvanlig vores frokost med selv.
- 3. november 2019 Vinskue. Vinskuet holdes i 2019 på Lindegård. Det bliver jo rigtig spændende at se, hvad den gode sommer har bidraget med.
- Der udsendes indbydelser i god tid før de enkelte arrangementer. Her får i alle deltaljer om tid, sted og tilmelding.
Her i den mørke tid kan vi så med glæde tænke tilbage på en rekordsommer. Den har for de fleste givet gode muligheder for vinproduktion 2018.
Vi skal have fundet lidt vin frem til julen. Har vi nogle ikke-top vine kan de måske være basis for et godt glas glühwein eller gløgg.
Jeg ønsker jer alle en god jul og på gensyn i 2019.
Jens Wichmann
Nyhedsbrev november 2018
Kære vinavlere
Vi er i midten af november. Vinhøsten er for længst klaret, men der er jo heldigvis meget at lave i vinerierne rundt omkring. Alle medlemmer jeg har haft kontakt med melder om stor høst, og i almindelighed også om god kvalitet.
Siden sidste nyhedsbrev har vi haft årets vinskue. Læs referat og resultatliste under opslag Arrangementer, Vinskuer. Se også billeder i Billedarkivet.
Søren Kongsted har været i Norge og holde kursus. Læs historien derom under opslag Portræt af en vinavler. Se flere billeder i Billedarkivet.
Søren har formidlet et “sprøjtemiddel” kaliumbikarbonat. Midlet piskes i en mindre portion vand til det er opløst, hældes derefter i sprøjten, der efterfyldes med den beregnede mængde vand. Sprøjten rystes grundigt. Dosering 8 gr/l vand.
Vi er netop nu igang med at planlægge næste års aktiviteter. Se på hjemmesiden en gang imellem og få sidste nyt.
Husk at følge med i Årets gang, hvor Søren fortæller lidt nyt og giver gode råd.
De bedste vinhilsener
Jens Wichmann
Nyhedsbrev september 2018
Kære Vinavlere
Vi er i slutningen af september. Vinhøsten 2018 har været i gang et stykke tid. Dansk Vindag er afviklet, og mange steder i fint vejr og med godt besøg.
Vi nærmer os så småt vores lokale Vinskue 2018. Se indbydelsen under opslag Arrangementer, Vinskuer. Husk Tilmelding af deltagere og vin. Vi ser frem til at smage vin fra 2017 eller evt. tidligere årgange. På FDV´s vinskue var der jo mange gode vine, og vi kan da nævne, at i vores område vandt Modavi titel årets hvidvin, som også fik en sølvmedalje.
Jeg vil også lige henlede jeres opmærksomhed på Årets gang, september 2018, hvor Søren fortæller lidt om vinarbejdet netop nu.
Med ønsket om fortsat god høst
Jens Wichmann
Nyhedsbrev august 2018
Kære vinavlere
Vi er i august. Vejret er skiftet til mere almindeligt dansk sommervejr. De lidt køligere nætter vil dog være til gavn for druernes modning i kombination med sol ind i mellem i dagtimerne. Og lidt regn skader forhåbentlig ikke.
Jeg fik for nylig følgende mail: Netop hjemkommet fra 3 ugers ferie, hvor vi havde det endnu varmere end i DK, kan jeg berette følgende om mine 80 vinplanter. – Regent (fra 2001) har aldrig stået flottere, med mange store druer og klaser. Meget begrænset vækst i de 3 uger.Bliver spændende at følge. – Rondo (2001) står også flot med begyndende farveskifte på store druer. Meget begrænset vækst i de 3 uger. – Orion også med meget begrænset vækst i de tre uger. Druer ikke helt så store som forventet. – Solaris står med flotte klaser. Også begrænset tilvækst her. – Leon Millot (fra 1995) står med store flotte klaser, og en enorm tilvækst på op til 2-2½ meter lange skud, som ligger hen af jorden. Den er åbenbart ligeglad med tørken. – Mvh Helmer Jessen, Vejen
Det er dejligt at høre fra jer, og det er godt med lidt erfaringsudveksling.
Jeg vil minde jer om Dansk Vindag lørdag den 15. september. Jeg er lige nu bekendt med to åbne vingårde i vores område. – Skærsøgård ved Dons nær Kolding har åbent fra 13.00 – 15.00 med rundvisning, smagning og mulighed for at handle. – Modavi ved Sønder Vilstrup mellem Fredericia og Kolding har åbent fra 13.00 – 16.00 med rundvisning, smagning og mulighed for at handle. – I kan finde nøjagtige adresser på vingårdenes hjemmesider, og der kan være andre der holder åbent. Følg med i den lokale presse og på FDV´s hjemmeside (Den fungere ikke lige i skrivende stund.)
Jeg vil også huske jer på vores næste aktivitet, vores Lokale vinskue søndag d. 4. november. Skuet afvikles i år i Rinkenæs. Der udsendes indbydelse med alle detaljer og tilmelding i slutningen af september. Men man kan jo godt overvej, hvilken vin man skal have med i år.
Så vil jeg lige huske jer på Årets gang, August, hvor Søren giver lidt gode råd og fortæller om arbejdet i august.
Med ønsket om en god sensommer
Jens Wichmann
Nyhedsbrev juli 2018
Kære vinavlere
Vi er midt i sommeren, og en særdeles tør og varm sommer, måske lidt rekordagtig. Vi mennesker er som ofte udtrykt svære at stille tilpas. Det er jo ferievejr og til ferie her i Danmark. – Ja men hvad med vinplanterne vil nok nogen sige. Sammenlignet med 2017 er vi jo i modsætningernes verden. – Vinplanterne har haft et fantastisk forår. Blomstingen er gået helt fantastisk de fleste steder, startet mindst en uge før gennemsnitsåret, færdig på næsten alle sorter i første uge af juli. – Kan planterne klare tørken. Det er jo et godt spørgsmål. Jeg kan ikke mindes at man har talt om tørkeproblemer i forhold til dansk vin, så vi må nok vente og se.
Siden sidst har vi haft sommerudflugt 2018, et velbesøgt arrangement og i godt vejr. Se referat under opslag Arrangementer, Sommerudflugter. Se også en lille billedkavalkade under opslag Billeder.
Husk at læse Søren gode råd og tanker under opslag Årets gang, Juli 2018.
De bedste sommer- og vinhilsener
Jens Wichmann
Nyhedsbrev maj 2018
Kære vinavlere
Så kom foråret med majsol og varme. Vinplanterne står super flot. Det er næsten ikke til at tøjle glæden over den fine start på vækstsæsonen. Som alle gode bønder styrer vi jo vores begejstring, for man kan jo aldrig vide sig sikker med det danske klima. Men ikke meget tyder på majfrost, og en god begyndelse på vækstsæsonen er trods alt vigtig.
Vi er klar med indbydelsen til sommerudflugten, hvor vi i år besøger en hobbyavler Karl Johan Bendorff i Jedsted ved Gredstedbro. Det skal her nævnes, at Karl Johan fik bronze for en 2016 rødvin på vinskuet. Så giv jer selv en god søndag i det sydvestjyske. Se indbydelse på hjemmesiden under Arrangementer, Sommerudflugter, og husk tilmelding.
Husk også at læse Årets gang, Maj 2018, hvor Søren giver gode råd om arbejdet med vinen netop nu.
Vi i udvalget glæder os til at se jer på sommerudflugten.
Med venlig hilsen
Jens Wichmann
PS På FDV´s hjemmeside kan man nu se medlems-oversigter på lokalgruppe eller postnummer. Hvis vi skal bruge funktionen med mere end navn på medlemmerne er det nødvendigt, at I alle går ind og accepterer vilkårene.
Gør som følger: Gå ind på FDV. Log ind. Gå en under Medlem. Gå til medlemsdata. Gå til egne data. Akcepter betingelser med et flueben. Udfyld evt. nedenfor andre indformationer om jer og jeres vingård.
Nyhedsbrev april 2018
Kære vinavlere
Så kom foråret, vi er i hvert fald lige nu fri af nattefrosten. Så vi er nok mange, der her efter påske har vinterbeskåret, og dermed er ved at starte et nyt vinår med planterne.
Vi havde vores forårsmøde i søndags, den 8. april. I kan læse mere under opslag Arrangementer/Møder og kurser.
I skal også huske at læse under opslag Årets gang/April 2018, hvor Søren giver os sine erfaringer og betragtninger om vinarbejdet netop nu.
Lørdag d. 7. april havde FDV generalforsamling. Det var jo første gang, efter at frugtvins-avlerne og erhvervs-avlerne er blevet en del af vores forening. Der blev valgt bestyrelsesmedlemmer, heriblandt repræsentanter for de nye i vores forening (I parentes skal bemærkes, at mange af frugtvins- og erhvervs-avlerne hele tiden har været medlemmer af FDV.) Følg med på FDV´s hjemmeside og læs nyt om bestyrelse og de nye udvalg i FDV.
Forårs- og vinhilsen
Jens Wichmann
Nyhedsbrev marts 2018
Kære vinavlere
Så sidder jeg her og det er blevet rigtig vinter. Selvom vi har taget hul på første forårsmåned, virker arbejdet i vinmarken lidt fjernt. Men vi kender jo det danske vejr, det kan skifte hurtigt.
Jeg vil først henlede opmærksomheden på vores Forårsmøde den 8. april. Vi har får en megen interessant gæst Jørgen Broe, som vil fortælle om Vinkemi og Vinfejl. Se indbydelsen under opslag Arrangementer, Møder og Kurser, og husk at tilmelde jer dette fantastiske møde.
Under opslag Årets gang finder i seneste nyheder fra Søren. Søren afholdt i øvrigt et velbesøgt kursus i mousserende vin i januar, og flere kolleger fra vores lokalgruppe deltog. Det bliver spændende at høre om deres planer for denne vintype.
I sidste nyhedsbrev fortalte jeg lidt om sammenlægnings-planer for de tre danske foreninger, der arbejder med vin. Arbejdet skulle nu være så vidt, at vi på generalforsamlingen 7. april skal vælge bestyrelse for FDV Foreningen Dansk Vin, hvor man kan tilgodese alle interesser for hobbyavlere, erhversavlere og frugtvinsavlere. – Så har I mulighed derfor, skal I endelig deltage og være med til valg af bestyrelsesmedlemmer. Søren Kongsted og undertegnede deltager, og vi har plads i bilerne fra henholdvis Vejle og Fredericia. (Jeg ved godt at datoen er dagen før vores Forårsmøde, men dette var planlagt og aftalt, før generalforsamlingen skiftede dato. Sådanne sammenfald kan ske.)
Vinter og vinhilsen
Jens Wichmann
Nyhedsbrev februar 2018
Kære vinavlere
Så er vi midt i vinteren, og man kan godt gå at tænke lidt frem mod forår. Men ønsk jer nu ikke for mildt vejr lige nu. Vi skal helst ikke have vinplanterne for meget i gang, for derefter at blive sat tilbage af hård kulde i marts-april.
Men I har jo nok også noget at gøre med planlægning af vinåret 2018, og så er der jo altid noget ”kælderarbejde”, der skal gøres.
Der har i slutningen af januar været afholdt det årlige møde mellem FDV´s bestyrelse og repræsentanter for erfa- og lokalgrupper.
Af nyt herfra kan jeg fortælle:
– Der arbejdes fortsat med sammenlægningsbestræbelser mellem de tre dansk foreninger, Dansk Vin, frugtvinsavlerne i Danmark og Danske Vingårde. Det ser ud til at arbejdet mellem Dansk Vin og frugtvinsavlerne er ved at være på plads. Det vil i så fald effektueres, når vi i april har generalforsamling og skal vælge bestyrelsesmedlemmer. I forhold til Danske Vingårde er der stadig nogle problemstillinger, som man fortsat forhandler.
– VitiNord konferencen er langt fremme planlægningsmæssigt. Følg med på FDV´s hjemmeside og i Vinpressen. Konferencen er jo i høj grad for specialister, men man kan ikke sige andet end, at der vil være mange spændende emner, også for en hobbyavler.
– Der arbejdes stadig ihærdigt med FDV´s nye hjemmeside. Der har været mange udfordringer, man har måttet skifte hjemmeside firma undervejs, der er mange ønsker om funktionalitet, og vi har i FDV trods alt begrænset økonomi. Men arbejdet fortsætter, og vi har i hvert fald fået en flot og meget bedre hjemmeside.
– Vinskuet 2018 afholdes 1. september. Stedet er ikke endelig valgt, men man arbejder på et sted i Trekantområdet. Der vil ske nogle justeringer i bedømmelsesskemaer og i den praktiske bedømmelse af vinene, men selve vinskuet for medlemmerne vil ligne sig selv.
– Mødet blev afsluttet med en erfaringsudveksling mellem de forskellige erfa- og lokalgrupper.
Jeg vil gentage, at forårsmødet holdes søndag d. 8. april, og at det er lykkedes os at få Jørgen Broe til at komme med et meget spændende og vigtigt foredrag, Vinkemi og Vinfejl. Jørgen er uden tvivl en af de personer i Danmark, der ved mest om vinens kemi.
Husk at læse Årets gang, nyheder fra Søren for januar og februar.
Fortsat god vinter til jer alle
Jens Wichmann
Nyhedsbrev december 2017
Kære vinavlere
Så går året på hæld. Det meste af vores vinaktivitet foregår nok i kælderen og vineriet.
Men for udvalget har det været tid til planlægning af vores aktiviteter i 2018, og vi vil allerede nu bede jer sætte kryds i kalenderen som følger:
Søndag d. 8. april, Forårsmøde. Det er lykkedes os at få Jørgen Broe til at komme med et meget spændende foredrag, Vinkemi og Vinfejl. Vi vil se på udvalgte eksempler på kemiske stoffer og deres betydning i vin. Hvad er vinfejl, hvordan opstår de, hvad er kemien og mikrobiologien bag dem, og kan de afhjælpes? Der vil være aromaprøver undervejs. Mødet foregår hos Peter Wind, Gåsblokvej 8, Løgumkloster. – Der bliver udsendt indbydelse med tilmelding i god tid før mødet.
Søndag d. 17. juni, Sommerudflugt. Her skal vi besøge Johan Bendorf i Gredstedbro. Johan har en spændende hobbyvingård, og han vil fortælle om sit vinprojekt, give os smagsprøver på hans vin. Jeg vil i den forbindelse nævne, at Johan for sin Rondo 2016 fik bronze med 14,3 point til Dansk Vinskue. – Vi medbringer traditionen tro vores medbragte frokost. – Der bliver i god tid før mødet udsendt indbydelse med nærmere oplysning om tid og sted, samt tilmelding.
Søndag d. 4. november, Vinskue 2018. Vi forventer at kunne holde vinskuet i Ullerup. Der bliver udsendt indbydelse med tilmelding i god tid før arrangementet.
Vi arbejder på at arrangere et besøg på Skærsøgård i sommerperioden. Nærmere herom senere.
Så vil jeg nævne, at vi i udvalget har fået tilsagn fra Jesper Helbig om, at han indtræder i udvalget og kan være med til at komme med ny inspiration til vores klubarbejde. Vi siger tak for tilsagnet til Jesper, og vi glæder os til samarbejdet.
Husk at læse Årets gang, December 2017 på vores hjemmeside. Her fortæller Søren bl.a. lidt om arbejdet i vineriet netop nu.
Jeg vil slutte med at ønske jer alle en glædelig jul og på gensyn i 2018.
Jens Wichmann
Nyhedsbrev november 2017
Kære vinavlere
Så er vi på vej ind i den lidt mere stille tid for vinavlere. I hvert fald er markarbejdet i almindelighed slut. Vinplanterne er ved at afmodne og kaste de sidste blade.
Der er jo fortsat noget at gøre i vineri og kælder. Læs lidt om dette arbejde i Søren indlæg under Årets gang for oktober og november.
Vinåret 2017 har jo givet anledning til mange bekymringer. Måske er der flere der overvejer at arbejde med Mousserende Vin. I skal være opmærksomme på kursus i Vejle d. 14. januar, hvor Søren Kongsted vil undervise. Så lav blot jeres basisvin, rådfør jer evt. med Søren, og tilmeld jer kursus. Så hele opslaget på bagsiden af Vinpressen nr. 5.
Vinskuet blev jo afviklet d. 5. november med god opbakning og 20 tilmeldte vine. Læs referat og resultater under opslag Arrangementer, Vinskuer. Se også lidt billeder under opslag Billeder.
Lige nu er vi i gang med at se på næste års program. Vi melder ud inden jul, så I kan få sat kryds i kalenderen for 2018.
De bedste vinhilsener
Jens Wichmann