Alle indlæg af Søren Kongsted

Orientering.

Afdrift af sprøjtemidler fra landbruget.

Nedenstående er sendt til FDV’s bestyrelse som vil behandle problemet på næste bestyrelsesmøde.

VinavlSyd har af Vagn Christiansen fået lov til at viderebringe skrivelsen på vores hjemmeside for at orientere om problemet.

SK

 

Jeg skriver til dig for at få et godt råd og for at høre, om du har kendskab til andre, der har oplevet de samme problemer med vinhøsten 2016, som jeg har og hvad man kan gøre ved det.

Venner og familie spørger mig i denne tid, om ikke det har været en flot vinhøst i år – den bedste nogensinde i Danmark. Jeg har selv hørt det samme i pressen og fra andre vinavlere. Og vejret har jo ganske rigtigt været med os i år. Men jeg må svare, at de druer jeg har høstet er sunde og modne, men at udbyttet ikke var noget at prale af.

Solaris og Johanniter har givet som de plejer ca. 2 kg/stok. Men for Rondo (ca. 250 g/stok), Orion, Bianca og Zalas Perle (alle ca. 100

g/stok) og Phoenix (nærmest nul) har det været et katastrofalt ringe udbytte. Jeg har ikke haft synlig sygdom i nogen af sorterne, så jeg har svært ved at se, hvad det kan skyldes. Der var usædvanlig mange glimmerbøsser i blomsterklaserne sidst i juni. Kan de gøre så stor skade og i givet fald, hvordan kommer man dem til livs fremover?

Omkring samtidig blev den yderste del af min vinmark med Muscaris blev ramt af vinddrift fra sprøjtning med ukrudsmiddel fra nabomarken, hvilket medførte at væksten i de fleste af stokkene gik i stå, blomsterklaserne visnede og faldt af og bladene, som blev udviklet umiddelbart efter, blev helt misdannede (små, 3-kantede og læderagtige).

På de mest skadede stokke begyndte vinrankerne at vride og sno og blev aldrig højere end ca. ½ m over vækststedet. Jeg har været efter bonden, sidst han sprøjtede på marken, men det fik jeg ikke noget ud af. Så skulle jeg sige til med det samme, men jeg blev jo først opmærksom på skaderne længe efter, det var sket. Det er forbandet, at de ikke har større respekt for deres naboer. Hvad f….. gør man? Kan man som hobbyavler gøre krav på erstatning? Skal jeg melde ham til politiet? Jeg har i pressen set, at landbruget vil lave en fond eller lign. som kan gå ind og betale erstatning til de økologiske frugtavlere, hvis de får kasseret deres frugt pga. sprøjtemiddelrester. At holde op med at sprøjte i nærheden af sårbare områder kan åbenbart slet ikke komme på tale. Er det noget vores vinavlerforening arbejder med eller vil du bringe det videre ved passende lejlighed. Jeg kan næppe være den eneste, der oplever disse problemer. På Muscaris kunne det tydeligt ses, men hvad er der så i de druer/stokke, som ikke har taget synlig skade? Jeg troede jeg drak økologisk vin!!! Skal en uduelig bonde have lov til at ødelægge min fremtid som vinavler?

 

Håber du eller foreningen kan hjælpe mig i min frustration……

 

Mvh.

Vagn Christiansen

Svalehøjvej 3, Lamdrup

5800 Nyborg

Kursus i fremstilling af mousserende vin.

Server din egen mousserende vin ved festlige lejligheder.

Det er ikke vanskeligt at fremstille mousserende vin med et godt resultat og kræver kun lidt ekstra udstyr udover det der anvendes ved fremstilling af stille vin.

Når man har fremstillet basisvinen, samtidig med den øvrige vin, kan man vente med færdiggørelsen af den mousserende vin til travlheden er overstået med den øvrige vin.

Kurset afholdes søndag d. 22. feb. 2015 fra kl. 10.00 til kl. 15.00.

Adr.:  Mølholm Skole – Tankegangen 1, 7100 Vejle.

Kurset omhandler både teoretisk og praktisk gennemgang af hele fremstillingsprocessen.

Undervisningsmateriale udleveres ved start af kursus.

Kursusgebyr kr. 225,-.

Deltagerantal min. 6 personer.

Tilmelding kan ske til Søren Kongsted

E-mail adr.: skongsted@live.dk

Mobil tlf. 29293425

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

.

 

 

.